Rafa Bernab茅 Rambl铆s Monastrell Alicante DO

Rafa Bernab茅 Rambl铆s Monastrell Alicante DO

Rambl铆s, to niezwyk艂e Monastrell od Rafa Bernab茅, lekkie, otwarte, 艣wie偶e, z du偶膮 ilo艣ci膮 czerwonych owoc贸w, bardzo 艂atwe do picia i takie, w kt贸rym terroir zdecydowanie odgrywa wiod膮c膮 rol臋. Kr贸tko m贸wi膮c, wino z du偶膮 ilo艣ci膮 charakteru, dopracowane i eleganckie, ale te偶 wino kontrast贸w, soczyste i wytrawne, cudowne i orze藕wiaj膮ce.

Indeks: ZZZZZZ


97,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰
Obecnie brak na stanie


Rocznik
2014
Kraj
Hiszpania
Region
Walencja
Apelacja
Alicante DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Monastrell
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
Oceny prasy
Robert Parker 91

Opis smakowy

Rambl铆s to wino ziemi i wsi. Ma raczej rustykaln膮 osobowo艣膰, szczeg贸lnie ze wzgl臋du na zapach gliny, ale jest r贸wnie偶 wyrafinowane i atrakcyjne, bogate w aromaty czerwonych owoc贸w, takich jak wi艣nie i porzeczki, z soczystymi nutami dojrza艂ych gruszek , suche drewno opa艂owe i cukierkowo-s艂odkie doznania; 艂膮czy w sobie 艣r贸dziemnomorskie ciep艂o z niesamowit膮 艣wie偶o艣ci膮 na podniebieniu. Jest soczyste, z mocnym atakiem i dojrza艂ymi taninami, ale ma te偶 dwie bardzo charakterystyczne cechy: niezwyk艂膮 偶ywotno艣膰 na podniebieniu oraz subtelne nuty popio艂u, kt贸re przywodz膮 na my艣l niekt贸re wina kanaryjskie.

Rekomendacje kulinarne

Czerwone mi臋sa, gulasze, kuchnia arabska, jagni臋cina, kr贸lik z delikatnymi zio艂ami, soczewica z kie艂bas膮 chorizo i wele innych.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r, spontaniczna fermentacja,聽butelkowane bez klarowania i filtrowania oraz bez dodatku siarki.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody