Casa Balaguer El Rosado de Padilla Alicante DO

Casa Balaguer El Rosado de Padilla Alicante DO

Poważne El Rosado de Padilla, to różowy Monastrell z 30-letnch winnic Finca Puerto La Harina w Villena. Wspaniały róż!6

Indeks: ZZZZZZ


99,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 84,15 (+18%)
Ilość
Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie


Rocznik
2018
Kraj
Hiszpania
Region
Walencja
Apelacja
Alicante DO
Rodzaj wina
różowe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Monastrell
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
13 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Kolor jasnotruskawkowo-różowy. W nosie pojawiają się aromaty świeżych czerwonych owoców, skórki pomarańczy, a nawet płatków róży. Niuanse balsamiczne, a także typowe dla amfor nuty gliny. W ustach owocowe, mineralne, z orzeźwiającą kwasowością  i subtelną nutą słoną. 

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe na piknik, jako aperitif, do ryb, do miękkich serów, wieprzowiny, regionalnych wędlin i ryżu z warzywami.

Proces produkcji

Zbiór ręczny w 15 kg pudełkach. Ręczne odszypułkowanie jest również umieszczane w amforach. Maceracja 3-4 godziny. Moszcz fermentuje w amforach, spontanicznie i bez dodatku siarki. Po zakończeniu fermentacji wino pozostaje w amforach, gdzie dojrzewa przez 4 miesiące. Butelkowanie bez klarowania, bez filtrowania i bez dodatku siarki.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody