Michel Guignier Au Bon Grès Fleurie AOC

Michel Guignier Au Bon Grès Fleurie AOC

Au Bon Grés, powstające na granitowym podłożu gminy Fleurie Gamay jest z pewnością najsubtelniejszym cuvée Michela Guigniera! W dużej mierze zdominowane przez kwiatowe aromaty i nuty małych czerwonych owoców oraz granatu. Tekstura jest elegancka, taniny aksamitne, a wykończenie finezyjne!

Indeks: ZZZZZZ


179,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2015
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
Vin de France
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Gamay
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
14 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Kolor rubinowy. Aromaty kwiatów i dojrzałych czerwonych owoców jak owoc granatu, maliny czy poziomki, mieszają się ze świeżością i koncentracją. Wyczuwalne są pikantne zapachy, takie jak goździki, tworząc wraz z owocem złożoną strukturę. Zapach oddaje elegancką, kobiecą stronę Fleury, krągłe i gładkie usta, z uroczym słodko-kwaśnym, owocowo-kwiatowym posmakiem, które stopniowo rozprzestrzeniając się wnika w nas, pozostawiając przyjemną, relaksującą atmosferę. Piękne wino.

Rekomendacje kulinarne

Polecamy z miejscowymi specjałami jak Tablier de sapeur czyl flaki marynowane w winie, panierowane i smażone; Quenelles de brochet z knedle ze szczupaka, podawane z kremowym sosem rakowym, homarem lub grzybami; Gâteau de foie de volaille, wątróbki drobiowe smażone ze śmietaną, czosnkiem, jajkami i ziołami, a następnie pieczone jako ciastko..

Proces produkcji

Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, fermentacja spontaniczna, dojrzewanie przez 12 miesięcy w starych, dębowych beczkach. Butelkowane bez klarowania, i filtracji oraz siarkowania.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody