Klasyka gatunku. Kultowy Osiołek, surowy tradycjonalista, zmysłowo szkarłatny Piemontczyk z krwi i kości, cierpki jak cnota zakonnicy. Za Świętym Pawłem, zalecamy spożywać bez umiaru. Odpowiedzialnie.
Indeks: IT03PIE051
Rubinowa czerwień z odcieniami fioletu, intensywny i złożony zapach gotowanych owoców z wyraźnymi zapachami żurawiny, wiśni i suszonych śliwek. Ma energetyczne oddziaływanie degustacyjne, chcemy coraz więcej!
Doskonałe jako aperitif, na piknik czy imprezę. Świetne z pikantnymi pierwszymi daniami lub lżejszymi drugimi daniami..
Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, spontaniczna fermentacja i krótkie dojrzewanie w betonowych kadziach. Butelkowane bez klarowania i filtracji.