Maison En Belles Lies Bourgogne AOC

Maison En Belles Lies Bourgogne AOC

Chardonnay z małej działki w pobliżu wioski Saint Aubin. Winorośle zostały posadzone w latach 60. XX wieku i czerpią głębię i złożoność z typowej białej, żwirowej gleby bogatej w gliniasty margiel.

Indeks: ZZZZZZ


179,00 zł
Brutto
Ilość
Obecnie brak na stanie


Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
Bourgogne AOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chardonnay
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Proces produkcji

Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, fermentacja spontaniczna w dębowych 350 litrowych beczkach, dojrzewanie przez 14 miesięcy na osadzie. Butelkowane bez klarowania, filtracji i dodania SO2.

Opis smakowy

Nos pełen dojrzałych cytryn, limonek, kwiatów czarnego bzu oraz lawendy. W smaku zbalansowana kwasowość i mineralność, subtelnie słone i przyjemnie odświeżające. Cytrusowy posmak.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody