Wyszukanie zaawansowane
Telmo Rodriguez Gaba Do Xil Tinto DO Valdeorras
Gaba do Xil to cudowna ekspresja winogron Mencía, śródlądowych i z wpływami atlantyckimi. Wino zawsze świeże i wyraziste, wybrane winogrona pochodzą z najbardziej wschodnich gmin DO, takich jak Santa Cruz, Las Ermitas, a przede wszystkim Larouco. Uwaga: vin de soif!
Indeks: ES03VDO001
Proces produkcji
Winogrona z własnych winnic oraz od dostawców polegających na tradycyjnej uprawie winorośli. 20% krzewów "na głowę", zbiór ręczny, selekcja winogron w winnicy. Spontaniczna fermentacja w kadziach stalowych, dojrzewanie w tychże przez kolejne 12 miesięcy.
Opis smakowy Telmo Rodriguez Gaba Do Xil Tinto DO Valdeorras
Mnóstwo świeżych owoców, wiśnia, malina, truskawka, soczystość, rześkość, odrobinę klasycznych dla Mencii nut dymnych nut dymnych i ziemistych, średnia budowa, nieco tanin. Kolejne vin de soif.
ES03VDO001
Specyficzne kody
Gaba do Xil to cudowna ekspresja winogron Mencía, śródlądowych i z wpływami atlantyckimi. Wino zawsze świeże i wyraziste, wybrane winogrona pochodzą z najbardziej wschodnich gmin DO, takich jak Santa Cruz, Las Ermitas, a przede wszystkim Larouco. Uwaga: vin de soif!