Telmo Rodriguez Gaba Do Xil Tinto DO Valdeorras

Telmo Rodriguez Gaba Do Xil Tinto DO Valdeorras

Gaba do Xil to cudowna ekspresja winogron Mencía, śródlądowych i z wpływami atlantyckimi. Wino zawsze świeże i wyraziste, wybrane winogrona pochodzą z najbardziej wschodnich gmin DO, takich jak Santa Cruz, Las Ermitas, a przede wszystkim Larouco. Uwaga: vin de soif!

Indeks: ES03VDO001


89,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Hiszpania
Region
Galicja
Apelacja
Valdeorras DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Mencia
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Proces produkcji

Winogrona z własnych winnic oraz od dostawców polegających na tradycyjnej uprawie winorośli. 20% krzewów "na głowę", zbiór ręczny, selekcja winogron w winnicy. Spontaniczna fermentacja w kadziach stalowych, dojrzewanie w tychże przez kolejne 12 miesięcy.

Opis smakowy Telmo Rodriguez Gaba Do Xil Tinto DO Valdeorras

Mnóstwo świeżych owoców, wiśnia, malina, truskawka, soczystość, rześkość, odrobinę klasycznych dla Mencii nut dymnych nut dymnych i ziemistych, średnia budowa, nieco tanin. Kolejne vin de soif. 

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES03VDO001
Specyficzne kody