favorite favorite_border
insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus
insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus - Zdjęcie 2

insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus

Mea Culpa, to również swoiste wyznanie: brak jakichkolwiek upiększeń, spontaniczna fermentacja, dojrzewanie w ceramicznych "jajach" oraz ...nieśmiałość, a przy tym atrakcyjność godna poczucia winy ;-)

Indeks: ES03PRI011


175,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Priorat DOQ
Winnica
Vins Nus
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Garnacha Peluda
Grona
Garnacha
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Proces produkcji

Fermentacja spontaniczna w stali nierdzewnej. Połowa 40-letnich gron Grenache (glina i łupki) nieodszypułkowana. Dojrzewanie w ceramicznych jajach i stali nierdzewnej. Brak siarkowania i filtrowania.

Opis smakowy insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus

Na początku nos jest nieco redukcyjny, mokre kamienie i kreda ozdabiające subtelną owocowość. Wskazana odrobina cierpliwości i wino pięknie reaguje na daną mu szansę. Burak i liście krzewu porzeczki oraz pikantne aromaty czarnych orzechów włoskich, lukrecji i niepalonej kawy. Na podniebieniu soczyste i świeże z cierpkimi taninami. Współgranie owocowych, korzennych i słodko-gorzkich tanin nadaje mu osobliwej atrakcyjności, a przede wszystkim zachęca do szybkiego pochłaniania. Polecamy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

CordeuiL Pere & Fille Brut Réserve Champagne AOC

CordeuiL Pere & Fille Brut Réserve Champagne AOC

Dostępny

249,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir

    Klasyczny brut o mocnej, wyrazistej strukturze z Domu Szampańskiego CordeuiL Pere & Fille....

favorite favorite_border

Milan Nestarec Nach Morawy

Milan Nestarec Nach Morawy 2021

Dostępny

154,00 zł Cena


    Czechy Morawy wytrawne Pinot Noir Frankowka Portugieser

    Nach od staroczeskiej nazwy koloru tego wina. Typowe wiejskie morawskie czerwone wino, jakie...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Rose

Emiliana Adobe Reserva Rose 2022

Dostępny

49,90 zł Cena


    Chile Rapel Valley wytrawne Merlot Cabernet Sauvignon Syrah

    Delikatne i łatwe różowe organiczne wino. Samo sie pije.

favorite favorite_border

Domaine La Bohème MÔL Auvergne VdF

Domaine La Bohème MÔL Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Carignan Gamay Cinsault Syrah Merlot Muscat

    Cuvee MÔL, to dzikus na bazie zaprzęgu złożonego z Syrah, Carignan, Merlot, Cinsault, Muscata...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau 2022

Dostępny

129,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Zweigelt

    Jak mówi Dorli Muhr "od zawsze marzyłam o stworzeniu wina, które celebrowałoby talenty...

favorite favorite_border

Podere Ortica Agadé Toscana IGT

Podere Ortica Agadé Toscana IGT 2020

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Agadé (Agostino i Adele), czyli Rosato z gron Sangiovese wyselekcjonowanych i zebranych w...

favorite favorite_border

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO

Rafa Bernabé Musikanto Rosato Alicante DO 2016

Dostępny

122,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Garnacha Peluda

    Owłosiona Garnacvha* z pojedynczej winnicy Pago de Los Cipreses, ze 100-letnich winnic znanej...

favorite favorite_border

Andert Blauer Zweigelt Neusiedlersee

Andert Blauer Zweigelt Neusiedlersee 2022

Dostępny

136,00 zł Cena


    Austria Burgenland Zweigelt

    To jedno z najbardziej pijalnych win czerwonych: o niskiej zawartości alkoholu,...

favorite favorite_border

Viña Ilusion Prana Rioja DOC

Viña Ilusion Prana Rioja DOC 2019

Dostępny

95,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Cabernet Sauvignon Graciano Tempranillo Garnacha

    Prana, to Rioja pełna świeżości i finezji. W smaku uwodzi owocem i korzennymi nutami....

favorite favorite_border

I Vigneri Aurora DOC Etna Bianco

I Vigneri Aurora DOC Etna Bianco 2021

Dostępny

195,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Minnella Bianca Carricante

    Carricante i Minnella od Salvo Fotiego ze zboczy Etny, rosnące na poerupcyjnym pumeksie...

favorite favorite_border

Les Jardins de Theseiis Sauvignon Blanc VdF

Les Jardins de Theseiis Sauvignon Blanc VdF 2021

Dostępny

154,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Sauvignon Blanc

    Jeśli pragniecie poznać czym naprawdę może stać się Sauvignon Blanc w rękach szalonych...

favorite favorite_border

Pinot Nero IGT Venezia Giulia Bressan

Pinot Nero IGT Venezia Giulia Bressan 2018

Dostępny

285,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Pinot Noir

    Fulvio Bressan twierdzi, że konsumpcja Pinot Noir wcześniej niż 5 lat po zbiorach to...

favorite favorite_border

Podere Ortica Ago Toscana IGT

Podere Ortica Ago Toscana IGT 2021

Dostępny

137,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Trebbiano Toscano Colorino Sangiovese Canaiolo

    Ago (syn Agostino), to geniialny, oldskulowy pomysł na mieszankę a la Chianti – z odrobiną...

favorite favorite_border

l'Acino Asor Rosato IGP Calabria

l'Acino Asor Rosato IGP Calabria 2021

Dostępny

89,00 zł Cena


    Włochy Kalabria wytrawne Magliocco

    Kalabryjskie Magliocco w wersji różowej, choć kolor jest tak niezwykły, że można je traktować...

favorite favorite_border

Gustavshof Dittelsheim Riesling Rheinhessen Qba

Gustavshof Dittelsheim Riesling Rheinhessen Qba 2021 2022

Dostępny

136,00 zł Cena


    Niemcy Rheinhessen wytrawne Riesling

    Czysty, ostry, żywy i pełen owocu Kalkstein, to Riesling z wapiennych gleb Dittelsheimer...

favorite favorite_border

Aldo Viola Krimiso IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Krimiso IGP Terre Siciliane 2019

Dostępny

195,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Catarratto

    Nazwa tego niezwykłego, pomarańczowego Catarratto wywodzi się od rzeki Krimiso w zachodniej...

ES03PRI011
Specyficzne kody