favorite favorite_border
insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus
insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus - Zdjęcie 2

insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus

Mea Culpa, to również swoiste wyznanie: brak jakichkolwiek upiększeń, spontaniczna fermentacja, dojrzewanie w ceramicznych "jajach" oraz ...nieśmiałość, a przy tym atrakcyjność godna poczucia winy ;-)

Indeks: ES03PRI011


175,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Priorat DOQ
Winnica
Vins Nus
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Garnacha Peluda
Grona
Garnacha
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Proces produkcji

Fermentacja spontaniczna w stali nierdzewnej. Połowa 40-letnich gron Grenache (glina i łupki) nieodszypułkowana. Dojrzewanie w ceramicznych jajach i stali nierdzewnej. Brak siarkowania i filtrowania.

Opis smakowy insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus

Na początku nos jest nieco redukcyjny, mokre kamienie i kreda ozdabiające subtelną owocowość. Wskazana odrobina cierpliwości i wino pięknie reaguje na daną mu szansę. Burak i liście krzewu porzeczki oraz pikantne aromaty czarnych orzechów włoskich, lukrecji i niepalonej kawy. Na podniebieniu soczyste i świeże z cierpkimi taninami. Współgranie owocowych, korzennych i słodko-gorzkich tanin nadaje mu osobliwej atrakcyjności, a przede wszystkim zachęca do szybkiego pochłaniania. Polecamy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Trebez Bianco Dario Princic

Trebez Bianco Dario Princic 2015

Dostępny

239,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Sauvignon Blanc Pinot Gris Chardonnay

    Uczeń słynnego Gravnera z kultowym i chyba ikonicznym winem biodynamicznym. Dla koneserów win...

favorite favorite_border

Mirco Mariotti Sèt e Mèz Rosato Pet-Nat

Mirco Mariotti Sèt e Mèz Rosato Pet-Nat 2022

Dostępny

126,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Fortana

    Fortana w wersji różowej – pikantne dzikie wino z wysoką kwasowością, nutami czarnej wiśni i...

favorite favorite_border

I Vigneri Aurora DOC Etna Bianco

I Vigneri Aurora DOC Etna Bianco 2021

Dostępny

195,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Minnella Bianca Carricante

    Carricante i Minnella od Salvo Fotiego ze zboczy Etny, rosnące na poerupcyjnym pumeksie...

favorite favorite_border

I Vigneri Rosso DOC Etna Rosso

I Vigneri Rosso DOC Etna Rosso 2021

Dostępny

199,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Nerello Cappuccio Nerello Mascalese

    Obrazoburcze Nerello Mascallese z odrobiną bratniej krwi czyli Nerello Capuccio....

favorite favorite_border

Šroner & Sütó Welschriesling Šupkač Nitriansky Kraj

Šroner & Sütó Welschriesling Šupkač Nitriansky Kraj 2021

Dostępny

169,00 zł Cena


    Słowacja Nitriansky Kraj wytrawne Welschriesling

    Rizling Vlašský na skórkach (Šupkáč) czyli fenomenalne join-venture dwóch przyjaciół, legendy...

favorite favorite_border

Młode Wino Różowe Winnica Słońce i Wiatr

Młode Wino Różowe Winnica Słońce i Wiatr 2024

Dostępny

75,00 zł Cena


    POLSKA Małopolska wytrawne Regent

    Polska gęsina na św. Marcina najlepiej komponuje się z młodym polskim winem, w Czechach zwanym...

favorite favorite_border

Ochota Barrels A Forest Pinot Noir Adelaide Hills

Ochota Barrels A Forest Pinot Noir Adelaide Hills 2021

Dostępny

249,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Pinot Noir

    Pikantne, soczyste i kuszące Pinot Noir, porastające Adelaide Hills na wysokości ok. 550 m...

favorite favorite_border

I Vigneri Vinudilice DOC Etna Rosato

I Vigneri Vinudilice DOC Etna Rosato 2021

Dostępny

235,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Grecanico Minnella Nera Grenache Minnella Bianca

    Grenache, Minnella Nera i Bianca oraz Grecanico czyli tak zwana VignaBosco, najwyżej położona...

favorite favorite_border

Dorli Muhr Syrah Niederösterreich

Dorli Muhr Syrah Niederösterreich 2019

Dostępny

219,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Syrah

    Syrah z jednego z najlepszych roczników ostatniej dekady, 2017, z winnic Ried Roterd i Ried...

favorite favorite_border

Valli Unite Alessandrino VdT

Valli Unite Alessandrino VdT 2021

Dostępny

113,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Dolcetto Barbera Croatina

    Alessandrino to ekscytujące naturalne wino w przystępnej cenie. Zawierające 80% Barbery,...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Marginale Saumur-Champigny

Domaine des Roches Neuves Marginale Saumur-Champigny 2021

Dostępny

275,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Marginal to Cabernet Franc ze starannie, ręcznie wyselekcjonowanych gron ze starych winorośli,...

favorite favorite_border

Maison Romane Marsannay "Longeroies"

Maison Romane Marsannay "Longeroies" 2020

Dostępny

379,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Oronce de Beler przedstawia swoją interpretacją Pinot Noir z Marsannay.

favorite favorite_border

Le Raisin et l'Ange Brân Ardèche VdF

Le Raisin et l'Ange Brân Ardèche VdF 2022

Dostępny

149,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Gamay Merlot

    Spora garść dojrzałych, czerwonych owoców z soczystą truskawką i cierpką czarną wiśnią na...

favorite favorite_border

Vigneti Massa Montecitorio Colli Tortonesi DOC

Vigneti Massa Montecitorio Colli Tortonesi DOC 2021

Dostępny

369,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Timorasso

    Rocznik 2019 czyli niewielka produkcja, zaledwie 5000 butelek oraz niezrównana energia...

favorite favorite_border

Achillée Pépin White

Achillée Pépin White

Dostępny

129,00 zł Cena


    Francja Alzacja wytrawne Pinot Gris Riesling Gewürztraminer Pinot Blanc Muscat

    Innowacyjny projekt dostarczający wina naturalne/biodynamiczne w atrakcyjnych cenach. Bracia...

favorite favorite_border

Meinklang Burgenland Weiss

Meinklang Burgenland Weiss 2022

Dostępny

85,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Muscat Grüner Veltliner Olaszrizling

    Mamy tutaj fanów wina eko? Warto spróbować, szczególnie w upalny wieczór.

    Białe cuvee...

ES03PRI011
Specyficzne kody