Wyszukanie zaawansowane
Antonio Macanita Fitapreta Touriga Vai Nua Alentejo VR
Touriga Vai Nua 2023 z winnicy Fitapreta słynącej z minimalnej interwencji. 100% Touriga Nacional z regionu Alentejo (VR Alentejano), z krzewów na glebach łupkowych na wysokości 300-400 m n.p.m. Czysty owoc bez dębowego makijażu, typowy styl dla filozofii Maçanity. Wino niezwykle smaczne i kuszące.
Indeks: PT03ALE012
- Rocznik
- 2023
- Kraj
- Portugalia
- Region
- Alentejo
- Winnica
- Fitapreta
- Rodzaj wina
- czerwone
- Smak
- wytrawne
- Styl
- średnie
- Grona
- Touriga Nacional
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 15 st.C
- Zawartość alkoholu
- 13.5%
- Wysyłka w ciągu
- 24 h
Opis smakowy Antonio Macanita Fitapreta Touriga Vai Nua Alentejo VR
Intensywny rubinowo-fioletowy kolor. W nosie intensywne aromaty świeżych jagód, czarnej porzeczki, śliwki i borówki, przeplatane żelazistą mineralnością, dziką nutą krwi wołowej, anyżkiem i płatkami róż. Na podniebieniu intensywne i soczyste, lecz lekkie – niebiesko-czarne owoce z wyraźnymi nutami kwiatowymi i łupkową mineralnością, z długim finiszem i akcentem białego pieprzu
Proces produkcji
Ręczne zbiory, 30-dniowa maceracja węglowa z naturalnymi drożdżami. Stabilizacja na zimno i 3 miesiące w stali nierdzewnej. Bez filtracji i klarowania.
Sugestie kulinarne
Idealne do pieczonych i grillowanych mięs, wędlin, serów, a także dań azjatyckich o intensywnych smakach.
PT03ALE012
Specyficzne kody
Touriga Vai Nua 2023 z winnicy Fitapreta słynącej z minimalnej interwencji. 100% Touriga Nacional z regionu Alentejo (VR Alentejano), z krzewów na glebach łupkowych na wysokości 300-400 m n.p.m. Czysty owoc bez dębowego makijażu, typowy styl dla filozofii Maçanity. Wino niezwykle smaczne i kuszące.