• Nowy
Vina Falernia Syrah Gran Reserva

Vina Falernia Syrah Gran Reserva

100% Syrah z Elqui Valley, grona częściowo podsuszana są na krzakach przed zbiorem. Spora koncentracja, 60% dojrzewa we francuskiej beczce.

Indeks: CL03ELQ007


79,00 zł
Brutto
Ilość

Kraj
Chile
Region
Elqui Valley
Winnica
Falernia
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Syrah
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
18 st.C
Zawartość alkoholu
14.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )

Opis smakowy

Kolor czerwony z jasnofioletowymi refleksami. Nos elegancki z nutami czarnego pieprzu i kwiatów. Dobrze zbalansowane, pikantne z przyjemnie owocowym charakterem i bardzo miękkimi taninami.

Proces produkcji

Zbór ręczny. Po odszypułkowaniu, zmiażdżeniu maceracja na zimno przez 72 godz. Fermentacja odbywa się w temperaturze 22-24 ºC na skórkach w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Po pełnej fermentacji malolaktycznej 60% dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 6 do 8 miesięcy.

Sugestie kulinarne

Dobrze komponuje się z pikantnymi mięsami z grilla i miękkimi, tłustymi serami.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
CL03ELQ007
Specyficzne kody

Powiązane produkty