Envinate Lousas Viña de Aldea

Envinate Lousas Viña de Aldea

Doskonały przykład czerwonej Galicji, w naturalnym wydaniu, również dla koneserów. Envinate to prestiżowy producent specjalizujący się w winach o minimalnej interwencji,

Indeks: ES03GAL001


135,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Hiszpania
Region
Galicja
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Mencia
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Oceny prasy
Robert Parker 95
Guia Penin
95 pkt

Opis smakowy

Kolor wiśniowy z fioletową obwódką. W nosie aromat czerwonych jagód, czarnych owoców, dzikich ziół, ziaren kakaowca, ziół balsamicznych, runa leśnego. W ustach aksamitne taniny, świeża kwasowość, długi, elegancki finisz.

Proces produkcji

Uprawa i produkcja organiczna. Fermentacja spontaniczna z udziałem całych kiści (40%). Następnie dojrzewanie jedenaście miesięcy w betonowych zbiornikach oraz dębowych beczkach.

Rekomendacje kulinarne

Do dziczyzny, chorizo, dań z grilla.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES03GAL001
Specyficzne kody