Wyszukanie zaawansowane
Włochy · Abruzja · The Wine People
The Wine People Volunté Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Rocznik 2020
- Czerwone · wytrawne
- 750 ml
Volunté to gama win do codziennego picia, z których każde jest włoskim klasykiem jak niniejsze Montepulciano, kwintesencja włoskiej czerwieni, pełna aromatów owocowo-ziołowych i pikanterii. Warto mieć przy sobie butelkę.
- 🚚Wysyłka od 24 hw dni robocze dla wybranych win
- 📦Darmowa dostawaod 299 zł
- 🌡️Stała temperaturaprzechowywania win
- 🍷Działamy od 2004300 000 win w magazynie
Indeks: IT03ABR027
Opis smakowy
Piękny purpurowy kolor. Kwintesencja włoskiego czerwonego wina z aromatami wiśni, jeżyn, ziół i przypraw. W ustach pełne, owocowe, krągłe z wiśniowym posmakiem i pikantnym finiszem. Sugestie kulinarne: smażone i pieczone czerwone mięsa, wędliny, makarony i sery.
Proces produkcji
Winorośl uprawiana w prowincjach Pescara i Chieti. Winogrona są pozbawione szypułek i delikatnie miażdżone, aby uzyskać odpowiednią równowagę między kolorem a taninami. Częsty remontage ma miejsce przed i podczas fermentacji w celu uzyskania optymalnej ekstrakcji koloru i miękkich tanin. Po 15 dniach kontaktu ze skórą dodawane są specjalnie wyselekcjonowane drożdże w celu rozpoczęcia fermentacji, której temperatura jest kontrolowana w zakresie 26-28C przez 10 dni. Fermentacja malolaktycza w 20C przez 20-30 dni.
O producencie
The Wine People
Zobacz wszystkie wina producenta →
IT03ABR027
Specyficzne kody
Volunté to gama win do codziennego picia, z których każde jest włoskim klasykiem jak niniejsze Montepulciano, kwintesencja włoskiej czerwieni, pełna aromatów owocowo-ziołowych i pikanterii. Warto mieć przy sobie butelkę.