The Wine People Volunt茅 Montepulciano d'Abruzzo DOC

The Wine People Volunt茅 Montepulciano d'Abruzzo DOC

Volunt茅 to gama win do codziennego picia, z kt贸rych ka偶de jest w艂oskim klasykiem jak niniejsze Montepulciano, kwintesencja w艂oskiej czerwieni, pe艂na aromat贸w owocowo-zio艂owych i pikanterii. Warto mie膰 przy sobie butelk臋.

Indeks: IT03ABR027


46,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
W艂ochy
Region
Abruzja
Apelacja
Montepulciano d Abruzzo DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Montepulciano d'Abruzzo
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
12.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Pi臋kny purpurowy kolor. Kwintesencja w艂oskiego czerwonego wina z aromatami wi艣ni, je偶yn, zi贸艂 i przypraw. W ustach pe艂ne, owocowe, kr膮g艂e z wi艣niowym posmakiem i pikantnym finiszem.聽Sugestie kulinarne: sma偶one i pieczone czerwone mi臋sa, w臋dliny, makarony i sery.

Proces produkcji

Winoro艣l uprawiana w prowincjach Pescara i Chieti. Winogrona s膮 pozbawione szypu艂ek i delikatnie mia偶d偶one, aby uzyska膰 odpowiedni膮 r贸wnowag臋 mi臋dzy kolorem a taninami. Cz臋sty聽remontage ma miejsce przed i podczas fermentacji w celu uzyskania optymalnej ekstrakcji koloru i mi臋kkich tanin. Po 15 dniach kontaktu ze sk贸r膮 dodawane s膮 specjalnie wyselekcjonowane dro偶d偶e w celu rozpocz臋cia fermentacji, kt贸rej temperatura jest kontrolowana w zakresie 26-28C przez 10 dni. Fermentacja malolaktycza w 20C przez 20-30 dni.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT03ABR027
Specyficzne kody
dev