Cantine Cellaro Due Lune Sicilia IGT

Cantine Cellaro Due Lune Sicilia IGT

Dwa Księżyce: Nero D'Avola i Nerello Mascalese, głębokie i nieprzeniknione. Eksplodujące aromatami jeżyn, czerwonych owoców i orientalnych przypraw (różowego pieprzu). Gęste, a przy tym na tyle świeże, że każdy łyk fascynuje.

Indeks: IT03SIC039


155,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Włochy
Region
Sycylia
Apelacja
Sicilia IGT
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Nerello Mascalese
Grona
Nero d'Avola
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )

Opis smakowy

Głęboka, ciemnorubinowa barwa. Bukiet eksploduje aromatami jagód, jeżyn i wiśni z nutami orientalnych przypraw. Na podniebieniu intensywne, ciepłe, bogate i wyraziste. Miękkie i aksamitne z doskonale zrównoważonymi taninami. Świeże, z długim finiszem, doskonałe do dziczyzny, pieczeni i makaronów z sosami mięsnymi oraz serów dojrzewających.

Proces produkcji

Winnice zlokalizowane w Sambuca di Sicilia, na wysokości od 300 do 600 m n.p.m. Gdy winogrona osiągną dojrzałość, rozpoczyna się naturalny proces suszenia, w którym niebagatelną rolę odgrywają ciepłe sycylijskie słońce i afrykański wiatr sirocco. Po spadku wagi o ok. 15-20% winogrona są zbierane, tłoczone i rozpoczyna się fermentacja. Dojrzewanie w barriques przez około 12 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03SIC039
Specyficzne kody