a6mani Familia Primitivo di Manduria DOP

a6mani Familia Primitivo di Manduria DOP

Trzem kuzynkom udało się stworzyć "na 6 rąk" niezwykle ekspresyjne, owocowo-pikantne i imponująco zniuansowane manduryjskie Primitivo, będące klasą samą w sobie. Z morzem ze wszystkich stron, winorośl może odpoczywać w nocy przy przyjemnych temperaturach, zanim w ciągu dnia znów będzie się cieszyć mocą południowego, włoskiego słońca.

Indeks: IT03PUG004


93,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Włochy
Region
Apulia
Apelacja
Primitivo di Manduria DOP
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Primitivo
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
14%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Medale
Mundus Vini Gold
Medale
Berliner Gold

Opis smakowy

Skoncentrowany i finezyjny zapach przesycony owocami leśnymi, śliwkami, wiśnią, pełen pikantności, przypraw korzennych i ziół. W ustach łagodne, waniliowo-czekoladowe, delikatnie taniczne, mocno owocowe z długim i subtelnym finiszem przypraw i zapachu kwiatów. Klasa. Doskonałe do mięs z grilla (jagnięcina!, sarniny, wędlin i makaronów z czerwonymi sosami.

Proces produkcji

Winnice zlokalizowane w okolicach Taranto, na wybrzeżu morza Jońskiego 100 m n.p.m. Ręczny zbiór, grona są macerowane w kontrolowanej temperaturze, a następnie delikatnie prasowane; fermentacja alkoholowa w kadziach ze stali nierdzewnej. Późniejsze 6-miesięczne dojrzewanie w beczkach dębowych francuskich i amerykańskich nadaje winu dodatkowej struktury i pikantności.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03PUG004
Specyficzne kody