Fantini Edizione Cinque Autoctoni VdT Gran Sasso

Fantini Edizione Cinque Autoctoni VdT Gran Sasso

Ide膮 by艂o stworzenie wielkiego wina z po艂膮czenia pi臋ciu autochtonicznych odmian z po艂udniowych W艂och i zarazem udowodnienie, 偶e w艂a艣nie聽one mog膮 da膰 prawdziwie wielkie, szlachetne wino o du偶ej g艂臋bi i elegancji. Winoro艣l聽do produkcji tego wina uprawiana jest聽w Abruzji (Montepulciano i Sangiovese) oraz w po艂udniowej Apulii (Primitivo, Negroamaro i Malvasia Nera).

Indeks: IT03ABR026


206,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
W艂ochy
Region
Apulia
Apelacja
Vino da Tavola (VdT)
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Malvasia Nera
Grona
Negroamaro
Grona
Montepulciano
Grona
Sangiovese
Grona
Primitivo Di Manduria
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Medale
Berliner Gold
Medale
Decanter Silver
Medale
AWC Vienna Gold

Opis smakowy

G艂臋boka barwa czerwonego granatu. Z艂o偶ony bukiet z aromatami je偶yn, czarnej porzeczki, wi艣ni,聽 zi贸艂 i przypraw: cynamon, go藕dziki, lukrecja oraz kakao. Soczyste, mineralne i wyrafinowane. Pot臋偶nie zbudowane z dobr膮 r贸wnowag膮 mi臋dzy alkoholem i 艣wie偶o艣ci膮, aksamitnymi taninami i d艂ugim, eleganckim finiszem pe艂nym akcent贸w waniliowych i czekoladowych. Polecamy do dziczyzny, pieczeni wo艂owej i grillowanych mi臋s.

Proces produkcji

Winnice zlokalizowane w gminach Colonnella, Ortona, Sawa i Manduria.聽Odszypu艂kowanie, maceracja, fermentacja 25 dni, fermentacja malolaktyczna w barrique i le偶akowanie przez 13 miesi臋cy.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT03ABR026
Specyficzne kody
dev