Lavau Côte-Rotie AOC

Lavau Côte-Rotie AOC

Położona na prawym brzegu apelacja Côte-Rotie, jest najbardziej wysuniętą na północ oraz jedną z najbardziej prestiżowych w Dolinie Rodanu. Wino o wielkiej indywidualności pochodzące z kultowego siedliska na stromych, granitowych zboczach apelacji. Gęste, szlachetne i długowieczne. 100% Syrah.

Indeks: FR03RHO046


427,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2016
Kraj
Francja
Region
Dolina Rodanu
Apelacja
Côte-Rôtie AOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Grenache
Grona
Shiraz / Syrah
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
17 st.C
Zawartość alkoholu
14%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Nuty konfitury truskawkowej, przypraw i runa leśnego mieszają się w delikatnym i złożonym bukiecie. Do tego aromaty jagód, czarnych porzeczek, fiołków z delikatną nutą dymu. Mocna struktura zbudowana na odświeżającej kwasowości i aksamitnych taninach. Soczyste ale niezwykle stonowane i eleganckie z długim, długim finiszem. Do szlachetnych mięs, dzikiego ptactwa i zająca.

Proces produkcji

Winogrona są w 100% odszypułkowane i umieszczane w kadziach ze stali nierdzewnej z regulacją temperatury, aby macerować przez około 20 dni przy średnio 2 przepompowaniach dziennie. Wino dojrzewa w używanych beczkach przez 12 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR03RHO046
Specyficzne kody