Winnica Falernia położona jest w dolinie Elqui w pobliżu jednego z najstarszych chilijskich miast La Sereny, 320 mil na północ od Santiago i jest obecnie najdalej na północ wysuniętą winnicą w Chile. Klimat jest zimny z bardzo dużą amplitudą temperatury pomiędzy nocą a dniem. Nie ma ryzyka philoksery w związku z tym winorośl jest sadzona bez użycia amerykańskich podkładek.
Winnica zajmuje obszar 320 hektarów i składa się z następujących części: Titon gdzie uprawia się Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Syrah i Pinot Noir, Puclaro gdzie dojrzewają Syrah i Pedro Jimenez, trzecia część zwana Vicuna z uprawami Carmenere, Caberneta i Syrah. Ostatnia, najciekawsza to Guanta ze spektakularną skalistą doliną, położoną na wysokości od 1700 do 2070 m, należy do najwyżej położonych winnic na świecie. Klimat tam jest bardzo suchy a amplituda temperatur pomiędzy dniem i nocą ogromna ( do 20 stopni). Świetnie udaje się tam Pedro Jimenez, Syrah i Pinot Noir. W tych warunkach niepotrzebne stają się jakiekolwiek chemiczne środki ochrony winorośli w związku z tym Vina Falernia obecnie przechodzi proces certyfikowania upraw organicznych w IMO SWITZERLAND. 
www.falernia.com