Marinella Camerani jest wizjonerką tworzącą autentyczne wina mocno związane z lokalnym terroir. Manipulacje i interwencje podczas procesu winifikacji są ograniczone do minimum. Nie boi się jednak eksperymentów i badań, zarówno na winnicy jak i w winiarni. Odkrywa stare sposoby i techniki winifikacji, które zostały zastąpione przez nowoczesną technikę.

 

www.cortesantalda.it