To jeden ze światowych szczepów. Jest uprawiany we Francji (Sauternes, Grave), w USA (Kalifornia), Australii, Republice Południowej Afryki.Jest bardzo podatny na botrytis cinerea i dlatego jest niezwykle cenny przy produkcji głównie win słodkich, zwłaszcza tych z późnego zbioru. Ze względu na bardzo małą kwasowość praktycznie nie jest winifikowany w pojedynkę ale razem z Sauvignon i Muscadelle przydając im aksamitności, przekazując jednocześnie swoją długowieczność i piękny żółto-złoty kolor. Prażone migdały, swieże masło, cynamon, świeże orzechy włoskie, miód, wanilia, zielone pomidory-to wszystko atrybuty zapachowe Semillon.
Wyszukanie zaawansowane