Szczep uprawiany w Hiszpanii, Francji, Australii, na Sardynii, gdzie tworzy własną apelację - Cannonau di Sardegne (DOC)-wtedy udział Cannonau musi wynosić min. 85%). Przez niektórych uważany za tożsamy z Grenache.Jest to szczep dość wszechstronny. Robi się z niego wina czerwone wytrawne, słodkie oraz różowe.Jeżeli jest produkowane w sposób podobny do porto, daje fantastyczne wina likierowe (liquoroso dolce naturale). Z Cannonau otrzymuje się wina o typowych zapachach dla win południowych, i o dużej ilości tanin.
Wyszukanie zaawansowane