Finlandia
Kyro Rye Malt Whisky (Kyrö Malt Rye Whisky) to flagowa fińska whisky z Kyro Distillery, w 100%...
finland
Kyrö Distillery Company
Kyro Distillery Company to rzemieślnicza destylarnia z zachodniej Finlandii, położona w miejscowości Isokyrö, która w krótkim czasie stała się jedną z ikon współczesnego fińskiego kraftu spirytusowego. Firma powstała z inicjatywy grupy przyjaciół, którzy w saunie – jak na Finów przystało – wpadli na pomysł stworzenia destylarni opartej w 100% na życie, z którego produkują dziś gin, whisky i wódkę.
Serce Kyro to lokalne, fińskie żyto i dzikie rośliny: wszystkie alkohole powstają na bazie żyta, a flagowy gin wykorzystuje m.in. liście brzozy, wiązówkę błotną i inne zioła kojarzone z fińskim lasem, co przekłada się na charakterystyczny, ziołowo‑leśny profil smakowy. Destylarnia szybko zyskała międzynarodowe uznanie – ich gin został nagrodzony tytułem „Best Gin for Gin & Tonic” na International Wine & Spirit Competition, a marka stała się symbolem nowej fali nordyckich, autentycznych alkoholi premium.
