Lista produktów marki Sabate i Coca



Winiarnia i winnice Sabate i Coca są położone w Katalonii w samym sercu Alt Penedes, w dolinie Bitlles, w połowie drogi między gminami Torrelavid i Sant Pere de Riudebitlles, 50 km od centrum Barcelony. XVIII wieczna posiadłość jest obecnie zarządzana przez czwarte pokolenie rodziny- braci Marcela, który jest głównym winiarzem oraz Josepa, który zajmuje się posiadłością i logistyką. Na początku 2019 roku Marcel postanowił opuścić DO Cava, wraz z resztą czołowych producentów tworząc Corpinnat- stowarzyszenie zawiązane w formule kolektywnej marki, której wymagania jakościowe o wiele przewyższają wymagania jakiejkolwiek apelacji win musujących na świecie! 

Obecnie Sabate i Coca uprawia winorośl na 40 ha certyfikowanych ekologicznie, na których zidentyfikowali 18 różnych profili glebowych i łącznie 66 mikro działek, które są fermentowane niezależnie. Produkcja wynosi około 200 tys. butelek rocznie, z czego 70% to wina musujące i około 65% przeznaczonych jest na eksport. Największą dumą i unikatem jest winnica Terroja, którą porastają 135-letnie krzewy Xarel.lo!

Jest 2 produktów.

Pokazano 1-2 z 2 pozycji

Sabate i Coca Castellroig Corpinnat Reserva Brut 2019

Dostępny

89,00 zł Cena

Sabate i Coca Castellroig Corpinnat Reserva Brut Rosat 2019

Dostępny

105,00 zł Cena