Lista produktów marki Finca Garabelos

Winnice znajdują się w słynnej apelacji Rias Baixas. Uprawiają 13 hektarów własnych winnic, zasadzonych na wysokości 200-350 m. n.p.m. na prawym brzegu rzeki Miño. Średni wiek winorośli wynosi 25 lat (w niektórych winnicach ponad 50 lat). Winorośl sadzi się na kratownicach, co pozwala im na lepsze napowietrzanie, unikając w ten sposób koncentracji wilgoci, podczas gdy roślina korzysta z większej powierzchni listowia wystawionej na działanie słońca, co prowadzi do optymalnego dojrzewania winogron. Wiatry z nad Atlantyku przynoszą cudowną, słoną bryzę nad winnice, wyczuwalną później w winach. Zbiór odbywa się ręcznie, z pierwszą selekcją winogron w winnicy i przenoszeniem ich w napowietrzanych skrzyniach o maksymalnej wadze 16 kg, aby zachować integralność. Winnice znajdują się w promieniu niecałych 3 km, dzięki czemu winogrona docierają w całości i w znakomitym stanie, choć i tak poddawane są winnicy drugiej selekcji.