Lista produktów marki Winnica Amonit

Wina Amonit w ofercie naszego sklepu

Winnica Amonit położona jest w otulinie ojcowskiego Parku narodowego w odległości ok 20 km od Krakowa. To mała, rodzinna winnica, prowadzona z pasji i miłości do wina, przez  Joannę Spałek-Niemiec i Marcina Niemca.

Marcin winiarstwem zainteresował się w roku 2005 r, a już po 3 latach - w roku 2008 założył swoją pierwszą, eksperymentalną winnicę. Próby te zaowocowały wyselekcjonowaniem trzech głównych odmian Johanniter, Solaris i Regent, które od roku 2011 stanowią trzon Winnicy Amonit.

Joanna zajmuje się projektowaniem zieleni, winnic i winiarni. Wraz z mężem, prócz winnicy, tworzą Pracownię Architektury Wina, gdzie zajmują się doradztwem technologicznym i agrotechnicznym.