Gunderloch Jean Baptiste Riesling Kabinett

Gunderloch Jean Baptiste Riesling Kabinett

Klasyczny, lekko off‑dry (feinherb) Riesling z Rheinhessen, pomyślany jako wizytówka winiarni i wprowadzenie do stylu czerwonych łupków Roter Hang. Nazwa nawiązuje do założyciela winnicy, a sam kupaż powstaje z owoców z dolnych partii trzech topowych siedlisk Gunderlocha: Nierstein Pettenthal, Nierstein Hipping i Nackenheim Rothenberg (wszystkie klasyfikowane jako „Grand Cru” w ramach VDP).

Indeks: DE01RHE023


89,00 zł
Brutto
Ilość
zamów

Rocznik
2024
Kraj
Niemcy
Region
Rheinhessen
Apelacja
Rheinhessen Qba
Rodzaj wina
białe
Smak
półwytrawne
Styl
lekkie
Grona
Riesling
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8-10 st.C
Zawartość alkoholu
9.5%
Wysyłka w ciągu
24 h
Falstaff
falstaff 92

Opis smakowy Gunderloch Jean Baptiste Riesling Kabinett

Bardzo harmonijne połączenie słodyczy i kwasowości: w aromacie pojawiają się cytrusy, soczyste jabłko, brzoskwinia, żółte owoce i lekka nutka owoców tropikalnych, wsparte wyraźną mineralnością „czerwonego zbocza”. W ustach wino jest lekkie (ok. 9,5–10% alkoholu), z żywą, cytrusową kwasowością równoważoną przez około 22–24 g/l cukru resztkowego – daje to efekt soczystego, bardzo pijalnego kabinettu, który jest bardziej rześki niż słodki.

Sugestie kulinarne

Aperitif, do kuchni azjatyckiej z lekką ostrością, sałatek, wędzonych ryb i dań z drobiu – a jednocześnie idealny „gateway wine” dla osób, które dopiero odkrywają niemieckiego Rieslinga kabinett.

DE01RHE023
Specyficzne kody