Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken

Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken

Tonschiefer w dosłownym tłumaczeniu oznacza gliniasty łupek, co odnosi się oczywiście do podłoża na jakim rosną winnice. Mineralne i eleganckie wino z Nahe o nutach gruszek, cytryn i białych kwiatów.

Indeks: DENAH008


156,00 zł
Brutto
Ilość
zamów

Rocznik
2024
Kraj
Niemcy
Region
Nahe
Winnica
Donnhoff Weingut
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Riesling
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8-10 st.C
Zawartość alkoholu
12%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
James Suckling
92 pkt

Opis smakowy Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken

Wytrawne, mineralne wino z regionu Nahe, wyróżniające się delikatnymi aromatami gruszek, białych brzoskwiń, moreli oraz nutami skórki z cytryny i kwiatów. W smaku łączy wyraźną kwasowość z soczystością owoców i intensywną, kamienistą mineralnością, a finisz jest długi i świeży o limonkowym zacięciu.

Proces produkcji

Wino powstaje na wulkanicznych, gliniastych glebach, a fermentacja odbywa się częściowo w stalowych tankach i dużych, neutralnych beczkach dębowych, co nadaje mu złożoności i głębi. Ręczna selekcja gron i minimalna interwencja w procesie winifikacji podkreślają naturalny charakter terroir.

Sugestie kulinarne

Dania z ryb i owoców morza, wędzone szprotki, szparagi.

8 innych produktów w tej samej kategorii:
DENAH008
Specyficzne kody