Guerrieri Rizzardi Cuvée XX Soave Classico DOP

Guerrieri Rizzardi Cuvée XX Soave Classico DOP

Włoska klasyka czyli Soave Classico z winnic na bazaltowych wzgórzach o zwartych glebach zlokalizowanych w sercu Soave Classico, przed zabytkowym zamkiem Soave i na zboczu wzgórza Cru w Costeggiola. To wino jest połączeniem tych dwóch winnic Cru. Autochtoniczny szczep Garganega.

Indeks: IT01VEN022


68,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Włochy
Region
Veneto
Apelacja
Soave Classico DOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Garganega
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
11 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Jasno słomkowożółty kolor, z fascynującymi zielonkawo-srebrnymi refleksami. Nos świeży z owocowymi aromatami jabłek i gruszek, białej brzoskwini i skórki pomarańczy, nutami limonki i anyżu, akacji i konwalii z delikatną nutą migdałów. Typowa dla Soave mineralność. W ustach rześkie, czyste, z akcentem mineralnym i dobrą równowagą. podajemy Jak aperitif lub ze skorupiakami, zupą rybną czy też daniami na bazie jajek oraz ze spaghetti z małżami i grillowanymi sardynkami. Doskonałe również do sushi.

Proces produkcji

Fermentacja alkoholowa, po tłoczeniu odszypułkowanych winogron, przez 10-12 dni w kontrolowanej temperaturze 15°-16°C w betonowych kadziach.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT01VEN022
Specyficzne kody