Absynt na początku XX wieku został zakazany w większości krajów z powodu tujonu, czyli związku halucynogennego, który znajduje się w piołunie. Zakazu nigdy go nie wprowadziły tylko Czechy, Hiszpania i Wielka Brytania. W 1988 roku Unia Europejska określiła maksymalną zawartość tujonu i wtedy legalna produkcja wróciła do Francji. W USA zakaz trwał aż do 2007 roku. Tessellis Absinthe Verte to klasyczny zielony absynt w stylu francuskim.
Indeks: ZZZZZZ
Podczas produkcji oraz do nadania zielonkawej barwy zostały użyte wyłącznie naturalne botaniki, w tym oczywiście Arthemisia absinthium, czyli piołun. W aromacie i smaku charakterystyczny anyż, lukrecja, piołun, ale także cytrusy.