Proponujemy wyłącznie wysokogatunkowo, starannie wyselekcjonowane i pochodzące ze sprawdzonych źródeł australijskie wina, wśród których największą popularnością cieszą się Shiraz i Chardonnay. Właśnie te szczepy stanowią podstawę do produkcji około połowy wytwarzanego na Antypodach wina. W tej kategorii proponujemy czerwone i białe wina z Australii o różnorodnych smakach i aromatach, co pozwala na znalezienie wersji odpowiedniej na każdą okazję.
Czytaj więcej
Historia winiarstwa w Australii
Historia winiarstwa w Australii sięga 1788 roku, kiedy to kapitan Arthur Philip sprowadził z pierwsze sadzonki winorośli Rio de Janeiro i Przylądka Dobrej Nadziei. Choć pierwsze próby produkcji wina nie należały do udanych, to jednak obecnie Australia zajmuje pozycję czwartego największego eksportera wina na świecie pod względem wartości i piątego pod względem objętości. Warto wiedzieć, że kraj ten zainwestował miliony dolarów w promocję charakterystycznego dla tutejszych upraw szczepu shiraz. Szczep ten, razem z chardonnay, stanowią około 44% ogólnej produkcji wina.
Charakterystyka wina z Australii
Ponieważ kraj kangurów i misia koali jest bardzo rozległy i różnorodny pod względem klimatycznym, również pochodzące z niego wina gwarantują szeroki przekrój właściwości. W zależności od indywidualnych potrzeb i wymagań można kupić delikatne, białe, jak i głębokie, czerwone wino australijskie najwyższej jakości. Wiele z nich jest szczególnie interesujące ze względu na bardzo intensywne nuty owocowe i kwiatowe, które stanowią o ich wyjątkowości. Szeroka oferta pozwala na znalezienie wina na każdą okazję i niezależnie od indywidualnych preferencji smakowych.
Z jakich regionów pochodzą najlepsze wina australijskie?
Najlepsze australijskie wina pochodzą głównie z regionów zlokalizowanych w południowo-wschodniej części kraju. Jest to ściśle związane z bardziej umiarkowanym klimatem oraz lepszą dostępnością wody w porównaniu do środkowej części kontynentu. Jednym z ważniejszych punktów na mapie winiarskiej Australii jest miasto Adelaide. Do najważniejszych regionów można natomiast zaliczyć: Lower Murray, Barossa, Fleurieu, Mount Lofty, Far North i Riverland. Regiony te charakteryzują się różnorodnością gleb i warunków wzrostu, co sprzyja produkcji wysokiej jakości win o zróżnicowanych smakach i aromatach.
Z czym podawać wina australijskie?
Wina australijskie, z uwagi na specyficzny klimat, wyróżniają się różnorodnością smaków i aromatów, nawet jeśli pochodzą z tej samej odmiany winogron. Wynika to przede wszystkim z różnicy w strefach klimatycznych, a także wzbogacania alkoholi owocowymi nutami oraz przyprawami. Choć trudno jednoznacznie ocenić smak tych win, to jednak świetnie sprawdzają się w towarzystwie dziczyzny, jagnięciny, serów i wędlin, podkreślając smak potraw i przystawek.
Wina australijskie dostępne w naszej ofercie
W naszym sklepie oferujemy różnorodne, wysokiej jakości wina australijskie wytrawnym charakterze. W asortymencie przeważają wina czerwone, jednak nie brakuje również win białych i pomarańczowych o pełnym oraz średnim stylu. Wszystko to sprawia, że każdy miłośnik wina może wybrać dla siebie idealną opcję. Oferujemy wina pochodzące z różnych rejonów Australii, w tym Adelaide Hills czy Barossa Valley, dzięki czemu cechują się one różnorodnością smaków i aromatów.
Dostępny