Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
(1).jpg)
Dobór wina do potraw wielkanocnych zależy od wielu czynników, takich jak skład potrawy, smak, preferencje i indywidualne upodobania. Niemniej jednak, poniżej przedstawiam kilka zasad, które mogą pomóc w doborze odpowiedniego wina do potraw wielkanocnych
Białe wina do białego mięsa - Jeśli na stole pojawi się białe mięso, takie jak kurczak, indyk, lub jagnięcina, warto postawić na białe wina, np. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling lub Pinot Gris.
Czerwone wina do czerwonego mięsa - Czerwone wina, takie jak Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot czy Pinot Noir, świetnie komponują się z czerwonym mięsem, takim jak wołowina, baranina, dziczyzna.
Lekkie wina do delikatnych smaków - Jeśli na stole pojawią się delikatne smaki, takie jak sałatki, ryby czy jajka, warto postawić na lekkie wina, takie jak Riesling, Pinot Grigio, czy Sauvignon Blanc.
Wina musujące na aperitif - Wina musujące, takie jak szampany, prosecco czy cava, świetnie nadają się na aperitif, czyli do picia przed posiłkiem.
Desery z łagodnymi winami - Jeśli na deser będą podawane słodkie ciasta, deserowe sery, czy owoce, warto postawić na łagodne wina, takie jak Muscat, Riesling late harvest, lub Porto.
Lokalne wina - Warto również pomyśleć o lokalnych winach, które pasują do tradycyjnych potraw regionalnych - wina polskie!
Podsumowując, dobór wina do potraw wielkanocnych zależy od indywidualnych preferencji smakowych, jednak powyższe zasady mogą pomóc w wyborze odpowiedniego wina, które będzie doskonale komponować się z danymi potrawami.
Jak zwykle sugerujemy zacząć biesiadę od bąbelków. I nieważne czy będzie to śniadanie wielkanocne czy obiad u rodziny - prosecco typu brut sprawdzi się tu znakomicie.
Przystawki sugerujemy podać z lekkim winem o subtelnym aromacie ale sporej elegancji - np. Pinot Blanc.
Nieodłącznym pasztetom towarzyszyć powinien Riesling klasy Spaetlese.
Do wędlin i lekkich mięs dobieramy najszlachetniejszego przestawiciela - Pinot Noir.
Soczysta pieczeń wymaga obecności dobrze zbudowanego chilijskiego Carmenere.
Jak wiadomo, święta to specjalny czas dla wszelkiego rodzaju ciast i deserów, mazurków, babeczek itp. Słodki Tokaji to alternatywa dla wina od którego zaczęliśmy świętowanie - Prosecco Brut, które również świetnie się sprawdzi w tej materii.
Jest 73 produktów.
Portugalia
słodkie
Moscatel de Setubal
Wyjątkowa pozycja o niepowtarzalnym, bursztynowym kolorze, dla miłośników słodkich win w...
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Chenin Blanc
Jeden z najczęściej nagradzanych i wysoko ocenianych Chenin z RPA. Grona zbierane w wybranych...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półwytrawne
Riesling
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Chenin Blanc
Linia Cellar Selection oferuje uniwersalne, owocowe wina przeznaczone do codziennej konsumpcji...
Niemcy
Pfalz
wytrawne
Pinot Noir
Gładki i elegancki Spätburgunder z Palatynatu.
Włochy
Veneto
wytrawne
Glera
W odróżnieniu od frizzante, prosecco spumante odznacza się większą intensywnością musowania....
Austria
Weinland
wytrawne
Pinot Noir
Specjaliści od Pinot Noir - die Burgundermacher - stworzyli ciekawego burgunda w bardzo dobrej...
Austria
Weinland
wytrawne
Pinot Blanc
Klasyczny, przyjemnie kwiatowy Pinot Blanc z Austrii.
Chile
Elqui Valley
wytrawne
Carmenere
Sztandarowy szczep Chile w wydaniu północnym - z najdalej na północ wysuniętej chilijskiej...
Chile
Elqui Valley
wytrawne
Shiraz / Syrah
Syrah od specjalisty od Syrah z doliny Elquim, najdalej wysuniętej na północ winiarnii w...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półwytrawne
Riesling
Projekt DR. LO RIESLING chce pokazać, że wino bezalkoholowe musującce może być bardzo smaczne,...
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Verdil
Macabeo
Malvasia Bianca
Merseguera
Chardonnay
Pedro Ximenes
Niezwykłe białe wino, dojrzewające w 2800 litrowych amforach, klasycznych dla regionu, zwanych...
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
półsłodkie
Sárgamuskotály
Półsłodki Tokaj ze szczepu Sargamuskotaly, bardzo aromatyczne i zbalansowane.
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
wytrawne
Sárgamuskotály
Tokaj to nie tylko słodkie wina, tutaj aromatyczny i wytrawny muscat
Włochy
Veneto
wytrawne
Glera
Prosecco Belstar Brut należy do wielce zasłużonej dla regionu rodziny Bisol z Valdobbiadene....
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
słodkie
Furmint
Bardzo popularny w Polsce rodzaj tokaju, o znajomo brzmiącej nazwie - szamorodni.
Nowa Zelandia
Nelson
wytrawne
Pinot Noir
Old Coach Road to wybór win charakterystycznych dla regionu, łatwe do picia i dobre na każdą...
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
półwytrawne
Sárgamuskotály
Sargamuskotaly w wersji off dry prosto z samego serca regionu Tokay-Hegyalja
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Pinot Noir
Czysty, delikatny, bardzo lekki owocowy Pinot Noir, czyli najszlachetniejszy szczep w...
Austria
Weinland
wytrawne
Pinot Noir
Smakowity i perfekcyjnie ujęty charakter szczepu Pinot Noir w wydaniu austriackim.
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
wytrawne
Furmint
Tokaj szamorodni zrobiony na wytrawnie to wyjątkowe, z pewnością niszowe wino dla koneserów....
Chile
Elqui Valley
półwytrawne
Carmenere
Ciekawy blend Carmenere - Syrah, grona częściowo podsuszana są na krzakach przed zbiorem....
Nowa Zelandia
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Włochy
Veneto
wytrawne
Prosecco
Santo Stefano to osada w gminie Valdobbiadene znajdująca się na północ od prestiżowego obszaru...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półsłodkie
Riesling
Włochy
Veneto
Prosecco
W lokalnym...
POLSKA
wytrawne
Rondo
Regent
Kupaż dwóch najpopularniejszych w Polsce czerwonych szczepów Ronda, które najlepiej udaje się...
POLSKA
słodkie
Solaris
Słodkie wino produkowane w winnicy Turnau nosiło nazwę „Noble Harvest”. Można w nim znaleźć...
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
słodkie
Furmint
Historyczny, ostatni rocznik 3 puttonyos tokaja. Od 2013 praktycznie tylko tokaje powyżej 120...
Węgry
Balaton
wytrawne
Sauvignon Blanc
Olaszrizling
Gewürztraminer
Zachwycający Balaton, głównie na bazie Olaszrizlinga z dziesięcioprocentowymi dodatkami w...
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
słodkie
Harslevelu
Furmint
Późny zbiór z 15-20 letnich krzewów, eleganckie wino o sporej słodyczy wprost z serca regionu...
Włochy
Veneto
wytrawne
Prosecco
W Colbertaldo...
Węgry
Pannonhalma
wytrawne
Pinot Noir
Mylą się ci, którzy twierdzą, ze dobry Pinot Noir może powstać tylko w Burgundii.
Włochy
Veneto
wytrawne
Prosecco
Col Fondo, klasyczny przedstawiciel tradycji Valdobbiadene, jest częścią rodziny Adami od...
St. Michael-Eppan Sauvignon Blanc Fallwind Alto Adige DOC 2023
Dostępny
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Sauvignon Blanc
Alto Adige to jedno z niewielu miejsc gdzie sauvignon blanc świeci bardzo jasnym blaskiem. Od...
Włochy
Veneto
wytrawne
Prosecco
Atrakcyjne wytrawne ( brut) prosecco czyli to co Conegliano Valdobbiadene mają najlepsze.
