Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
John Distilleries
Nikka
Nonino
Seven Tails Distillers
Tamdhu
Tessellis Distillery
WhistlePig Whiskey
World's End Rum
(1).jpg)
Dobór wina do potraw wielkanocnych zależy od wielu czynników, takich jak skład potrawy, smak, preferencje i indywidualne upodobania. Niemniej jednak, poniżej przedstawiam kilka zasad, które mogą pomóc w doborze odpowiedniego wina do potraw wielkanocnych
Białe wina do białego mięsa - Jeśli na stole pojawi się białe mięso, takie jak kurczak, indyk, lub jagnięcina, warto postawić na białe wina, np. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling lub Pinot Gris.
Czerwone wina do czerwonego mięsa - Czerwone wina, takie jak Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot czy Pinot Noir, świetnie komponują się z czerwonym mięsem, takim jak wołowina, baranina, dziczyzna.
Lekkie wina do delikatnych smaków - Jeśli na stole pojawią się delikatne smaki, takie jak sałatki, ryby czy jajka, warto postawić na lekkie wina, takie jak Riesling, Pinot Grigio, czy Sauvignon Blanc.
Wina musujące na aperitif - Wina musujące, takie jak szampany, prosecco czy cava, świetnie nadają się na aperitif, czyli do picia przed posiłkiem.
Desery z łagodnymi winami - Jeśli na deser będą podawane słodkie ciasta, deserowe sery, czy owoce, warto postawić na łagodne wina, takie jak Muscat, Riesling late harvest, lub Porto.
Lokalne wina - Warto również pomyśleć o lokalnych winach, które pasują do tradycyjnych potraw regionalnych - wina polskie!
Podsumowując, dobór wina do potraw wielkanocnych zależy od indywidualnych preferencji smakowych, jednak powyższe zasady mogą pomóc w wyborze odpowiedniego wina, które będzie doskonale komponować się z danymi potrawami.
Jak zwykle sugerujemy zacząć biesiadę od bąbelków. I nieważne czy będzie to śniadanie wielkanocne czy obiad u rodziny - prosecco typu brut sprawdzi się tu znakomicie.
Przystawki sugerujemy podać z lekkim winem o subtelnym aromacie ale sporej elegancji - np. Pinot Blanc.
Nieodłącznym pasztetom towarzyszyć powinien Riesling klasy Spaetlese.
Do wędlin i lekkich mięs dobieramy najszlachetniejszego przestawiciela - Pinot Noir.
Soczysta pieczeń wymaga obecności dobrze zbudowanego chilijskiego Carmenere.
Jak wiadomo, święta to specjalny czas dla wszelkiego rodzaju ciast i deserów, mazurków, babeczek itp. Słodki Tokaji to alternatywa dla wina od którego zaczęliśmy świętowanie - Prosecco Brut, które również świetnie się sprawdzi w tej materii.
Jest 53 produktów.
Portugalia
słodkie
Moscatel de Setubal
Wyjątkowa pozycja o niepowtarzalnym, bursztynowym kolorze, dla miłośników słodkich win w...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półwytrawne
Riesling
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Chenin Blanc
Jeden z najczęściej nagradzanych i wysoko ocenianych Chenin z RPA. Grona zbierane w wybranych...
Włochy
Veneto
wytrawne
Glera
W odróżnieniu od frizzante, prosecco spumante odznacza się większą intensywnością musowania....
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Chenin Blanc
Linia Cellar Selection oferuje uniwersalne, owocowe wina przeznaczone do codziennej konsumpcji...
Niemcy
Pfalz
wytrawne
Pinot Noir
Gładki i elegancki Spätburgunder z Palatynatu.
Węgry
Tokaj
słodkie
Furmint
Bardzo popularny w Polsce rodzaj tokaju, o znajomo brzmiącej nazwie - szamorodni.
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półwytrawne
Riesling
Projekt DR. LO RIESLING chce pokazać, że wino bezalkoholowe musującce może być bardzo smaczne,...
Włochy
Veneto
wytrawne
Glera
Prosecco Belstar Brut należy do wielce zasłużonej dla regionu rodziny Bisol z Valdobbiadene....
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Verdil
Macabeo
Malvasia Bianca
Merseguera
Chardonnay
Pedro Ximenes
Niezwykłe białe wino, dojrzewające w 2800 litrowych amforach, klasycznych dla regionu, zwanych...
Nowa Zelandia
Nelson
wytrawne
Pinot Noir
Old Coach Road to wybór win charakterystycznych dla regionu, łatwe do picia i dobre na każdą...
Węgry
Tokaj
półwytrawne
Sárgamuskotály
Sargamuskotaly w wersji off dry prosto z samego serca regionu Tokay-Hegyalja
Węgry
Tokaj
słodkie
Harslevelu
Furmint
Późny zbiór z 15-20 letnich krzewów, eleganckie wino o sporej słodyczy wprost z serca regionu...
Nowa Zelandia
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Włochy
Veneto
Glera
W lokalnym...
Włochy
Veneto
wytrawne
Glera
Santo Stefano to osada w gminie Valdobbiadene znajdująca się na północ od prestiżowego...
Węgry
Balaton
wytrawne
Sauvignon Blanc
Olaszrizling
Gewürztraminer
Zachwycający Balaton, głównie na bazie Olaszrizlinga z dziesięcioprocentowymi dodatkami w...
POLSKA
wytrawne
Regent
Kupaż dwóch najpopularniejszych w Polsce czerwonych szczepów Ronda, które najlepiej udaje się...
Włochy
Veneto
wytrawne
Glera
Rozkosz! Ultratradycyjne Prosecco, nie z autoklawu, tylko z refermentacji w butelce na osadzie...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Burgund od legendy Burgundii - Louis Latoura. Klasyka Pinot Noir.
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
słodkie
Riesling
Niemiecki Riesling z regionu Mosel, o słodko-kwaśnym profilu z nutami brzoskwini i jabłek....
Włochy
Veneto
Glera
Adami Col Credas Prosecco to wino typu „Rive”, wytwarzane z winogron...
Dostępny
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półsłodkie
Riesling
Strome zbocza w miejscowości Graach, obfite w szaro-niebieskie, dewońskie łupki to tajemnica...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Sauvignon Blanc
Alto Adige to jedno z niewielu miejsc gdzie sauvignon blanc świeci bardzo jasnym blaskiem. Od...
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Hrabstwo Sonoma to jeden z najlepszych regionów do uprawy światowej klasy Pinot Noir. Clines...
POLSKA
wytrawne
Pinot Noir
Polski Pinot Noir - staje się już powszechnym towarem w wielu winnicach. Tu, wielokrotnie
Węgry
Tokaj
wytrawne
Furmint
jest jedną z winnic Oremus i jest obsadzona wyłącznie Furmintem,...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Akmèniné, co z litewska (żona Sébastiana jest Litwinką) znaczy po prostu kamienny, to...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Saulétas czyli słońce. Zabójczo uwodzicielskie, zmysłowe i mineralne wino, które rozpieszcza...
Węgry
Tokaj
słodkie
Furmint
Tokaj Aszú to unikatowe słodkie białe wina z Tokaju. Cieszą się sławą na całym świecie dzięki...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Auksinis czyli złoto, a w zasadzie "macerowane złoto", to wino pomarańczowe, głębokie i...
Austria
Weinland
wytrawne
Pinot Noir
Specjaliści od Pinot Noir - die Burgundermacher - stworzyli ciekawego burgunda w bardzo dobrej...
Portugalia
Półwysep Setubal
słodkie
Muscat
Cudowne równowaga pomiędzy słodyczą i kwasowością - przebój w tej cenie i klasie.
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Pinot Noir
Czysty, delikatny, bardzo lekki owocowy Pinot Noir, czyli najszlachetniejszy szczep w...
Węgry
Tokaj
wytrawne
Furmint
Tokaj szamorodni zrobiony na wytrawnie to wyjątkowe, z pewnością niszowe wino dla koneserów....
Francja
Alzacja
wytrawne
Pinot Noir
Kolejna ojczyzna po Burgundii dla szlachetnego Pinot Noir - nie tylko dla miłośników...
