Filtruj według

Cena

Cena

  • 46,00 - 9 999,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Smak

Smak

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

Region

Region

Wina bordoskie - wino prosto z Bordeaux

bordeaux wina

Bordeaux to region winny z zachodniej Francji, nazwę przyjął od 4 co do wielkości miasta we Francji. Wytwarza się tu 10% całej francuskiej produkcji win i 26 % francuskich DOC. Pierwsze uprawy w okolicach miasta Bordeaux, leżącego nad rzeką Gironde ponoć miały miejsce już w I wieku naszej ery. Ogromny wpływ na rozwój sprzedaży wina miała księżna Akwitanii Eleonora, która poślubiając normandzkiego władcę Henryka Plantageneta, przyszłego króla Anglii, otworzyła dla Bordeaux rynek angielski. Dopiero wojna stuletnia i wcielenie regionu do Francji wstrzymało intensywny eksport trunku. Po nieszczególnych dwóch stuleciach wina Bordeaux odkryli Holendrzy oraz kupcy hanzeatyccy. W 1911 r. wprowadzono ustawy mające powstrzymać proceder podrabiania win i obniżania ich jakości. System nazw zastrzeżonych dla win z konkretnych regionów (Appelation d'Orgine Controle - A.O.C.), z poprawkami w zasadzie obowiązuje do dnia dzisiejszego.

Produkcja wina Bordeaux

 

Specyficzne warunki klimatyczne panujące u ujścia rzeki do oceanu Atlantyckiego sprzyjają uprawie winorośli. Zarówno poziom temperatury, rodzaj gleby jak i oddziaływanie Golfstromu wpływają korzystnie na rosnące tu krzewy. W ramach całego regionu Bordeaux możemy wyróżnić podregiony - appelations, z których każdy posiada specyficzne dla siebie zasady winobrania, wytwarzania i dojrzewania wina, a także własną klasyfikację rankingową (A.O.C.) Na przykład dla obszaru Medoc i Haut-Medoc klasyfikacja Grand Crus Classés określona została już w 1855 roku.

Do produkcji czerwonego wina wykorzystywane są głównie winogrona odmian Merlot i Cabernet-Sauvignon, uzupełniane przez Cabernet-Franc, Petit-Verdot lub Malbec. W przypadku win białych korzysta się głównie z gron szczepów Semilion, Muscadelle i Sauvignon.

Region Bordeaux dzieli się na dwie strefy produkcji czerwonego wina. Te dwa obszary to lewy i prawy brzeg Żyrondy. Lewobrzeżne winnice rozlokowane są na zachód od rzeki Garonny oraz ujścia rzeki Żyrondy. Prawobrzeżne leżą na wschód i północ od rzeki Dordogne i ujścia Żyrondy. Spośród wielu rejonów najważniejsze odgrywają po 2 na każdy region:

  • Haut-Medoc i Graves/Pessac-Leognan - lewy brzeg
  • St. Emilion i Pomerol - prawy brzeg


Lewy i prawy brzeg różnią się glebami : lewy to żwir a prawy to glina. Stąd lepszym dla Cabernet Sauvignon jest żwirowa gleba lewego brzegu. Dla Merlot natomiast korzystniejsza jest gliniasta gleba St. Emilion i Pomerol.

Białe i czerwone wina Bordeaux 

 

Bordeaux słynie nie tylko z win czerwonych. Produje się tu wyśmienity wina białe wytrawne jak i słodkie. Znaczące są dwa regiony :

  • Graves - ojczyzna najprzedniejszych białych Bordeaux + światowej sławy wina deserowe Sauternes
  • Entre-Deux-Mers - pomiędzy rzekami Garonne i Dordogne

Najlepsze wina z Graves są rześkie gdy są młode , z czasem rozwijając bukiet i bogactwo. Mogą bardzo długo leżakować.

Jest 41 produktów.

Pokazano 1-36 z 41 pozycji

Aktywne filtry

  • Pojemność: 750 ml

Légende Blanc Bordeaux AOC 2021

Dostępny

79,00 zł Cena

Chateau Clinet Ronan by Clinet Bordeaux AOC 2016

Dostępny

86,00 zł Cena

Château Citran Haut-Médoc 2019

Dostępny

199,00 zł Cena

Péter Vida La Vida Kadarka Szekszárd 2017

Dostępny

186,30 zł Cena podstawowa
cena początkowa:207,00 zł -10% Cena

Château de Sales AOC Pomerol 2020

Dostępny

279,00 zł Cena

Chateau Lacoste Borie Pauillac 2021

Dostępny

285,00 zł Cena

Château Cos Labory Grand Cru Classe Saint-Estephe AOC 2020

Dostępny

339,00 zł Cena

Chateau Ormes de Pez Saint-Estephe AOC 2020

Dostępny

303,00 zł Cena

Chateau Clinet Fleur de Clinet Pomerol AOC 2019

Dostępny

359,00 zł Cena

Château Laroque AOC Saint-Émilion Grand Cru Classé 2021

Dostępny

369,00 zł Cena

Chateau Croizet-Bages Grand Cru Clasee Pauillac AOC 2016 2016

Dostępny

399,00 zł Cena

Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2015

Dostępny

439,00 zł Cena

Clos de l’Oratoire Saint Emilion AOC 2016

Dostępny

449,00 zł Cena

Chateau Lynch-Bages Echo de Lynch-Bages Pauillac AOC 2020

Dostępny

529,00 zł Cena

Chateau Kirwan Margaux AOC 2019

Dostępny

569,00 zł Cena

Chateau Lagrange 2020

Dostępny

529,00 zł Cena

Chateau Nenin Pomerol AOC 2018

Dostępny

678,00 zł Cena

Château Palmer Alter Ego de Palmer Margaux AOC 2019

Dostępny

991,00 zł Cena

Château Lafite Rothschild - Carruades De Lafite Pauillac AOC 2015

Dostępny

3 490,00 zł Cena

Chateau Mouton Rothschild 1-er Cru Classe 2011

Dostępny

4 450,00 zł Cena

Château Lafite Rothschild Premiere Cru Classe Pauillac AOC 2010

Dostępny

9 999,00 zł Cena

Messidor Moelleux Blanc 2018

Chwilowo niedostępny

46,00 zł Cena
Niedostępny

Chateau Clinet Ronan by Clinet Blanc Bordeaux AOC 2019

Chwilowo niedostępny

83,00 zł Cena
Niedostępny

Légende Medoc AOC 2019

Chwilowo niedostępny

119,00 zł Cena
Niedostępny

Chateau Odilon Benjamin de Rothschild Haut-Medoc AOC 2018

Chwilowo niedostępny

147,00 zł Cena
Niedostępny

Château Phélan-Ségur Frank Phélan Saint-Estephe AOC 2016

Chwilowo niedostępny

227,00 zł Cena
Niedostępny

Château Mazeyres Pomerol AOC 2020

Chwilowo niedostępny

311,00 zł Cena
Niedostępny

Chateau Cantenac Brown Brio du Cantenac Brown Margaux AOC 2016

Chwilowo niedostępny

389,00 zł Cena
Niedostępny

Château Duhart-Milon Moulin De Duhart Pauillac AOC 2020

Chwilowo niedostępny

416,00 zł Cena
Niedostępny

Château Rieussec Premiere Cru Classe Sauternes AOC 2016

Chwilowo niedostępny

569,00 zł Cena
Niedostępny

Château Duhart-Milon Grand Cru Classe Pauillac AOC 2016

Chwilowo niedostępny

899,00 zł Cena
Niedostępny