Filtruj według

Cena

Cena

  • 33,00 - 569,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Smak

Smak

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina słodkie

Wina słodkie to specjalna kategoria win, których produkcja zajmuje winiarzom zarówno sporo pracy jak i czasu. Te wina nigdy nie są tanie, ale wynagradzają wydane pieniądze cudownymi doznaniami.

Czytaj więcej

Jest sporo określeń towarzyszących kategorii białe wino słodkie. We Francji na przykład możemy spotkać takie określenia jak doux lub liquoreux (to drugie będzie słodsze) Innym francuskim określeniem dla win słodkich to moelleux. Francuskie wina słodkie możemy znaleźć w wielu regionach jak na przykład Alzacja i wina z kategorii vendanges tardives lub selection de grains nobles. W Bordeaux królestwem białych win słodkich jest oczywiście Sauternes i Barsac. To tutaj króluje szlachetna pleśń, czyli botrytis cinerea. W regionach niemieckich i austriackich królują wina białe słodkie o różnym poziomie cukru resztkowego poczynając od spätlese, poprzez auslese, beerenausle aż do trockenbeerenauslese. Odrębną kategorią białych win słodkich są tak zwane eiswein produkowane również w Austrii lub Kanadzie.

 

Wina słodkie z Włoch

 

Jeśli rozmawiamy o białym winie słodkim z Włoch to na myśl przychodzą nam produkty powstałe ze szczepu moscato np. we włoskim Piemoncie lub słynne wino toskańskie - vin santo. Oczywiście dla naszego kręgu kulturowego niebagatelne znaczenie ma białe słodkie wino produkowane w węgierskim Tokaju. To tutaj dzięki specjalnym warunkom klimatycznym szlachetna pleśń pokrywa grona szczepu furmint pozwalając winiarzom tworzyć arcydzieła wśród białych win słodkich. 

 

Jak powstają wina słodkie?

 

Produkcja win słodkich to proces wymagający precyzji i wiedzy, często popartej wieloletnim doświadczeniem. Każdy etap jest istotny, ponieważ nawet jeden błąd może znacząco wpłynąć na finalny smak wina. W przeciwieństwie do win wytrawnych, wina słodkie zazwyczaj charakteryzują się wyższą ceną, a wszystko za sprawą tego, że są one trudniejsze w produkcji. Podczas ich wytwarzania nie dosypuje się cukru — ich słodycz jest wynikiem winogron i przerwanej w odpowiednim czasie fermentacji.

 

Wina słodkie — do czego pasują?

 

Wina słodkie to wszechstronne alkohole, które doskonale komponują się zarówno z deserami, jak i również głównymi daniami. Ich słodki smak, a także bogactwo aromatów sprawiają, że doskonale pasują do deserów, ciast, owoców, czy nawet orzechów. Podkreślają również smak ryb i gęsich wątróbek. Z kolei czerwone wina słodkie świetnie komponują się z ostrzejszymi serami. Wino słodkie to delikatna, a zarazem wszechstronna propozycja, która stanowi doskonały wybór na różnorodne okazje.

 

Jakie jest dobre wino słodkie?

 

Dobre wino słodkie powinno cechować się naturalną słodyczą, która wynika z cukrów pochodzących wyłącznie z winogron. Istotne jest to, aby unikać win, które zostały sztucznie dosładzane w celu ukrycia nieudanego procesu fermentacji i wydobycia smaku. W sklepie Wina.pl znajdziesz dobre wina słodkie, które zadowolą nawet najbardziej wymagających miłośników tego alkoholu. W asortymencie znajdziesz nie tylko wina słodkie białe, ale również czerwone i musujące. Wszystkie te alkohole cechują się niezwykłą jakością oraz różnorodnością smaków i aromatów. Pochodzą one z różnych krajów, w tym Polski, Węgier, Włoch czy Niemiec, co pozwala na wybór alkoholu dostosowanego do swoich preferencji. Wino słodkie stanowi również doskonały prezent dla miłośników win, a  wszystko z uwagi na bogactwo smaków i aromatów, dlatego z pewnością pozytywnie zaskoczy obdarowaną osobę.

Jest 38 produktów.

Pokazano 1-36 z 38 pozycji

Aktywne filtry

Duchessa Lia Fragolino Bianco Spumante Dolce NV

Dostępny

39,00 zł Cena

Duchessa Lia Fragolino Rosso Spumante Dolce NV

Dostępny

43,00 zł Cena

Duchessa Lia Moscato Spumante Dolce NV

Dostępny

49,00 zł Cena

Stemmari Moscato Terre Siciliane IGT 2022

Dostępny

52,00 zł Cena

Tokaji Sargamuskotaly Sweet Hollokoi Mihaly 2017

Dostępny

63,00 zł Cena

Sherry Real Tesoro Cream NV

Dostępny

66,00 zł Cena

Duchessa Lia Brachetto d'Acqui DOCG NV

Dostępny

61,00 zł Cena

Tokaji Szamorodni Hollokoi Mihaly 2017

Dostępny

75,00 zł Cena

Abafado 5 Years Quinta da Alorna 2017

Dostępny

72,00 zł Cena

Real Tesoro Pedro Ximenez

Dostępny

83,00 zł Cena

Tokaji Aszu 3 puttonyos Hollokoi Mihaly 2016

Dostępny

109,00 zł Cena

Rotgipfler-Zierfandler Beerenauslese Auer 2019

Dostępny

119,00 zł Cena

Hétszőlő Late Harvest Tokaji 2020

Dostępny

98,00 zł Cena

Jakubów Solaris 5 NV

Dostępny

105,00 zł Cena

Szlachetny Zbiór Winnica Turnau 2022

Dostępny

109,00 zł Cena

Raisin Winnica Płochockich 2021

Dostępny

129,00 zł Cena

Hétszőlő Tokaj Sweet Szamorodni Domaine Imperial 2017

Dostępny

135,00 zł Cena

Dr Loosen Erdener Treppchen Riesling Auslese 375 ml 2018

Dostępny

143,00 zł Cena

Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese Selbach 2018

Dostępny

169,00 zł Cena

Tokaji Aszu 6 puttonyos Edes Hollokoi Mihaly 2007

Dostępny

229,00 zł Cena

Vin Santo Felsina 2012

Dostępny

249,00 zł Cena

Massa Vecchia Passito IGP

Dostępny

284,00 zł Cena

Hétszölö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2010

Dostępny

264,00 zł Cena

Eiswein Gruner Veltliner Schloss Gobelsburg 2018

Dostępny

365,00 zł Cena

Santo Isidro Moscatel de Setubal DOC

Chwilowo niedostępny

44,00 zł Cena
Niedostępny

La Purisima Enesencia Varietales Monastrell Dulce 2020

Chwilowo niedostępny

57,00 zł Cena
Niedostępny

Miodowe Winnice Jaworek

Chwilowo niedostępny

79,00 zł Cena
Niedostępny

Rafa Bernabé Acequión Pet-Nat 2015

Chwilowo niedostępny

85,00 zł Cena
Niedostępny

Riesling Saar Spätlese Selbach 2019

Chwilowo niedostępny

89,00 zł Cena
Niedostępny

Solaris Kojder 2021

Chwilowo niedostępny

96,00 zł Cena
Niedostępny

11 Filari Primitivo di Manduria San Marzano 2020

Chwilowo niedostępny

109,00 zł Cena
Niedostępny

Moscato del Molise Di Majo Norante 2010

Chwilowo niedostępny

99,00 zł Cena
Niedostępny

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese Selbach 2013

Chwilowo niedostępny

129,00 zł Cena
Niedostępny