Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 36 produktów.
Aktywne filtry
Gruzja
Kachetia
wytrawne
Saperavi
Wino dojrzewające w tradycyjnych gruzińskich amforach, koniecznie dekantować
Gruzja
Kachetia
wytrawne
Rkatsiteli
Oryginalna metoda dojrzewania w amforach daje ekscytujące, wielowarstwowe wino o delikatnie...
Chile
Curico Valley
wytrawne
Shiraz / Syrah
Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
Stworzony osobiście przez Don Vicente Aresti, założyciela winnicy. Od początku z zamysłem...
Włochy
Apulia
wytrawne
Nero di Troia
Uznanie apelacji Castel del Monte DOCG jest zwieńczeniem 30 lat pracy i eksperymentów na...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Nerello Mascalese
Wino od Gulfiego z północnego stoku Etny w gminie Randazzo. Niespełna dwuhektarowa parcela na...
Cline Cellars Zinfandel Meadowbrook Ranch Single Vineyard Tehama County 2015
Dostępny
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
Atrakcyjny, uwodzący zinfandel z pojedynczej parceli. Atrakcyjny, sprężysty - nie tylko dla...
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Bordoski kupaż, flagowe wino od jednego z najlepszych węgierskich producentów.
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Kolejne mistrzowskie, dopieszczone wino, urzekające bogactwem mocnych akcentów zarówno w nosie...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Cabernet Franc
Cabernet Franc z gliniasto-wapiennych gleb. Elegancja, wdzięk i mineralność.
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Chenin Blanc
Kultowe wino produkowane tradycyjnymi metodami. Ze względu na jakość owoców całość procesu...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Chenin Blanc
Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z...
Włochy
Veneto
wytrawne
Corvina Veronese
Corvinone
Rondinella
Oseleta
Amarone z rodzinnej winnicy Graziano Prà należącej do F.I.V.I. (Federazione Italiana Vignaioli...
Francja
Szampania
wytrawne
Chardonnay
Cnotliwy (Les Vertus) i rocznikowy (2015), biodynamiczny i naturalny szampan na bazie...
Francja
Szampania
wytrawne
Chardonnay
Rocznikowy klasyk 100% Chardonnay z różnych parceli: Montagne, Chênes, Tournemidii.
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
Barolo Ravera produkowana jest z winogron z historycznego cru w Novello, co jest gwarancją...
Francja
Szampania
wytrawne
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier
Każdy Grand Vintage jest wyjątkowy. Rocznik 2015 to 75 Grand Vintage w historii Domu
Francja
Szampania
wytrawne
Chardonnay
Prowadzone solankową świeżością wapienia, to rocznikowe Blanc de Blancs (2015) z winnicy La...
Francja
Szampania
wytrawne
Pinot Noir
Chardonnay
"Rocznikowe Rosé o doskonałej energii, która wciąż łączy w sobie wspaniałą aromatyczną finezję...
Francja
Szampania
wytrawne
Chardonnay
Klejnot wśród szampanów. Wyprodukowany po raz pierwszy w 1876 dla cara Aleksandra II. Dzisiaj...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Naprawdę wielkie wino, nie ma chyba w naszej ofercie wina gdzie wszystkie opiniotwórcze media...
Hiszpania
Penedes
wytrawne
Macabeo
Rocznikowa cava klasy gran reserva - rocznikowe szampany kosztują majątek. U nas to wino w...
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Moscatel
Kwiatowy, słony, mineralny i pełny owoców tropikalnych pet-nat Acequión od legendy...
Austria
Weinland
wytrawne
Zweigelt
Zweigelt do potęgi, pokazuje prawdziwe możliwości tego szczepu. Atrakcyjne i smakowite wino...
Włochy
Kampania
wytrawne
Aglianico
Włochy
Sycylia
wytrawne
Nero d'Avola w wydaniu jednego z najlepszych sycylijskich winiarzy. Uprawa organiczna,...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache, Syrah , Cinsault
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Graciano
Tempranillo
A to wzorzec Rioja Gran Reserva, minimum 5 lat dojrzewania w beczkach i butelkach a czasem i...
Hiszpania
wytrawne
Mencia
Włochy
Abruzja
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Grupa znanych włoskich enologów, która stworzyła między innymi takie wina jak Sassicaia,...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Domaine założona przez Pierra Dubanda w 1963 roku. Od 1991 roku prowadzona przez jego syna...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
pochodzi z najlepszych działek z siedmiu cru. Różnorodność gleb, ekspozycja i...
Francja
wytrawne
Chardonnay
Prawdziwy klejnot w kolekcji win La Chablisienne - niesamowity Chablis Grand Cru Les Pres.
Włochy
Apulia
wytrawne
Primitivo
Jedno z najlepszych primitivo na rynku polskim - w roczniku 2016 zwyciężyło w panelu...
Włochy
Veneto
wytrawne
Corvina Veronese
Rondinella
Klasyczne amarone od prestiżowego producenta Santa Sofia, o którego jakość dba enolog...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Brunello di Montalcino Riserva jest produkowana tylko w najlepszych latach, w...
Szampan Augustin Cuvée Coeur Saphyr Pinot Meunier AOC Champagne 2015
Chwilowo niedostępny
Francja
Szampania
wytrawne
Pinot Meunier
Szafirowe Serce czyli Pinot Menieur leżakowane w dolium, terakotowych amforach w...
