Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris. 

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 11 produktów.

Sortuj wg:
Best sellers Dostępne Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-11 z 11 pozycji

Aktywne filtry

  • Rocznik: 2014
favorite favorite_border

Trebez Bianco Dario Princic

Trebez Bianco Dario Princic 2014

Dostępny

239,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Sauvignon Blanc Pinot Gris Chardonnay

    Uczeń słynnego Gravnera z kultowym i chyba ikonicznym winem biodynamicznym. Dla koneserów win...

favorite favorite_border

Bodegas Caro CARO Mendoza

Bodegas Caro CARO Mendoza 2014

Dostępny

485,00 zł Cena


    Argentyna Mendoza wytrawne Cabernet Sauvignon, Malbec

    Blend Cabernet Sauvignon i Malbeca (35% i 65%) tworzy zmysłowe, wyrafinowane wino z...

favorite favorite_border

Louis Roederer Blanc de Blancs Champagne AOC

Louis Roederer Blanc de Blancs Champagne AOC 2014

Dostępny

535,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay

    Prowadzone solankową świeżością wapienia, to rocznikowe Blanc de Blancs (2014) z winnicy La...

favorite favorite_border

Louis Roederer Brut Vintage Champagne AOC

Louis Roederer Brut Vintage Champagne AOC 2014

Dostępny

539,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Pinot Noir Chardonnay

    Rocznikowy szampan (2014) z La Montagne, skoncentrowany, owocowy i głęboki, zmieniający się w...

favorite favorite_border

Augustin Amme AOC Champagne

Augustin Amme AOC Champagne 2014

Dostępny

569,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay

    Biodynamiczny i organiczny szampan Amme to 100% Chardonnay, szampan Blanc de Blancs...

favorite favorite_border

Bollinger La Grande Annee Brut Champagne AOC

Bollinger La Grande Annee Brut Champagne AOC 2014

Dostępny

1 099,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir

    Bollinger La Grande Annee powstaje tylko w najlepszych latach i tylko z gron zebranych z...

favorite favorite_border

Quinta Vale do Bragão Tinto

Quinta Vale do Bragão Tinto 2014

Chwilowo niedostępny

59,00 zł Cena
Niedostępny


    Portugalia Douro wytrawne Touriga Nacional

    Typowe, mocne, męskie Douro - poradzi sobie z każdym mięsem, którego obecność na stole na...

favorite favorite_border

Feudo Antico Rosso Tullum DOP

Feudo Antico Rosso Tullum DOP 2014

Chwilowo niedostępny

85,00 zł Cena
Niedostępny


    Włochy Abruzja wytrawne Montepulciano

favorite favorite_border

Quinta Vale do Bragão Reserva

Quinta Vale do Bragão Reserva 2014

Chwilowo niedostępny

99,00 zł Cena
Niedostępny


    Portugalia Douro wytrawne Touriga Nacional

    Jeśli szukasz typowego ale przyjaznego i relatywnie niedrogiego Douro klasy reserva to to wino...

favorite favorite_border

Château d'Aussières Corbières AOC

Château d'Aussières Corbières AOC 2014

Chwilowo niedostępny

207,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Langwedocja (Languedoc) wytrawne Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan

    Château d'Aussières to produkt starannie wyselekcjonowany z najlepszych działek winnicy,...

favorite favorite_border

Allegrini 1,5 L Amarone Valpolicella Classico DOCG Magnum

Allegrini 1,5 L Amarone Valpolicella Classico DOCG Magnum 2014

Chwilowo niedostępny

799,00 zł Cena
Niedostępny


    Włochy Veneto wytrawne Corvina/Corvinone, Rondinella, Oseleta

    To włoskie wino stało się symbolem włoskiej enologii, obok Barolo i Brunello di Montalcino. Ma...