Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 24 produktów.

Pokazano 1-24 z 24 pozycji

Aktywne filtry

  • Kraj: Niemcy

Villa Wolf Riesling Trocken Pfalz 2022

Dostępny

54,00 zł Cena

Villa Wolf Gewurztraminer 2023

Dostępny

54,00 zł Cena

Dr Loosen Dr. L Riesling Dry 2023

Dostępny

56,00 zł Cena

Villa Wolf Pinot Gris Pfalz 2022

Dostępny

54,00 zł Cena

Villa Wolf Pinot Noir Pfalz 2022

Dostępny

60,00 zł Cena

Dr Loosen Dr. L Riesling Sparkling Sekt

Dostępny

67,00 zł Cena

DiVino Franconia Spatburgunder Trocken 2019

Dostępny

69,00 zł Cena

Weisser Burgunder Wittmann 2020

Dostępny

75,00 zł Cena

Dr Loosen Blauschiefer Riesling Trocken Mosel 2022

Dostępny

92,00 zł Cena

Pinot Blanc Selbach Oster 2018

Dostępny

79,00 zł Cena

Fabelhaft Mosel Riesling Fio Weine 2020

Dostępny

82,00 zł Cena

Ratzelhaft Weiss Mosel Riesling Fio Weine 2020

Dostępny

92,00 zł Cena

Glou Glou Orange Fio Weine 2022

Dostępny

110,00 zł Cena

Dr Loosen Weißburgunder Mosel 2020

Dostępny

98,00 zł Cena

Gustavshof PUR Rheinhessen Qba 2020

Dostępny

169,00 zł Cena

Riesling Wittmann 2020

Chwilowo niedostępny

75,00 zł Cena
Niedostępny

Riesling Classic Selbach 2020

Chwilowo niedostępny

65,00 zł Cena
Niedostępny

Riesling Saar Kabinett Selbach 2020

Chwilowo niedostępny

69,00 zł Cena
Niedostępny

Weisser Burgunder Schäfer Fröhlich 2021

Chwilowo niedostępny

109,00 zł Cena
Niedostępny

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Trocken Selbach 2019

Chwilowo niedostępny

115,00 zł Cena
Niedostępny

Grauburgunder S Schäfer Fröhlich 2021

Chwilowo niedostępny

145,00 zł Cena
Niedostępny