Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 35 produktów.

Pokazano 1-35 z 35 pozycji

Aktywne filtry

  • Kraj: Chile

Luis Felipe Edwards Pupilla Cabernet Sauvignon 2022

Dostępny

36,00 zł Cena

Luis Felipe Edwards Pupilla Chardonnay 2022

Dostępny

36,00 zł Cena

Aresti Cabernet Sauvignon Estate Selection 2021

Dostępny

39,00 zł Cena

Aresti Carmenere Estate Selection 2021

Dostępny

39,00 zł Cena

Aresti Chardonnay Estate Selection 2022

Dostępny

39,00 zł Cena

Luis Felipe Edwards Pupilla Merlot 2021

Dostępny

36,00 zł Cena

Aresti Merlot Estate Selection 2022

Dostępny

39,00 zł Cena

Aresti Sauvignon Blanc Estate Selection 2022

Dostępny

39,00 zł Cena

Luis Felipe Edwards Reserva Chardonnay 2022

Dostępny

54,00 zł Cena

Luis Felipe Edwards Reserva Cabernet Sauvignon 2021

Dostępny

54,00 zł Cena

Aresti Cabernet Sauvignon Reserva 2020

Dostępny

57,00 zł Cena

Aresti Carmenere Reserva 2021

Dostępny

57,00 zł Cena

Chardonnay Insigne Carmen 2021

Dostępny

52,00 zł Cena

Merlot Insigne Carmen 2018

Dostępny

52,00 zł Cena

Cabernet Sauvignon Insigne Carmen 2017

Dostępny

52,00 zł Cena

Carmenere Insigne Carmen 2018

Dostępny

52,00 zł Cena

Aresti Chardonnay Reserva 2021

Dostępny

57,00 zł Cena

Cabernet Sauvignon Reserva Vina Falernia 2019

Dostępny

59,00 zł Cena

Merlot Reserva Vina Falernia 2019

Dostępny

59,00 zł Cena

Sauvignon Blanc Reserva Vina Falernia 2020

Dostępny

65,00 zł Cena

Chardonnay Reserva Vina Falernia 2022

Dostępny

65,00 zł Cena

Syrah Reserva Vina Falernia 2018

Dostępny

65,00 zł Cena

LFE Family Selection Gran Reserva Sauvignon Blanc Leyda 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Aresti Trisquel Gewurztraminer Gran Reserva 2021

Dostępny

84,00 zł Cena

Cabernet Sauvignon Premier 1850 Reserva Carmen 2017

Dostępny

79,00 zł Cena

Carmenere Premier 1850 Reserva Carmen 2020

Dostępny

79,00 zł Cena

Aresti Trisquel Assemblage Gran Reserva 2019

Dostępny

84,00 zł Cena

Aresti Trisquel Syrah Gran Reserva 2020

Dostępny

84,00 zł Cena

Aresti Trisquel Sauvignon Blanc Gran Reserva 2021

Dostępny

84,00 zł Cena

Pinot Noir Gran Reserva Pedriscal Falernia 2018

Dostępny

109,00 zł Cena

LFE Marea Valle de Leyda Chardonnay 2021

Dostępny

103,00 zł Cena

Aresti Assemblage Family Collection 2015

Dostępny

175,00 zł Cena

Luis Felipe Edwards Pupilla Shiraz 2019

Chwilowo niedostępny

35,00 zł Cena
Niedostępny

Carmenere Reserva Vina Falernia 2019

Chwilowo niedostępny

55,00 zł Cena
Niedostępny