Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 6 produktów.
Aktywne filtry
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Pinotage
Klasyk afrykański - łatwo w nim odnaleźć nuty ojcowskiego szczepu - Pinot Noir.
RPA
Western Cape
wytrawne
Pinotage
Nazwa tego wina wzięła się od najstarszego kamiennego mostu, który nadal pozostaje w użyciu w...
RPA
Western Cape
wytrawne
Pinotage
Robiący duuuuże wrażenie Pinotage od topowego producenta ze Stellenbosch.
RPA
Western Cape
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Pinotage
Merlot
Petit Verdot
Popularnie obsadzany w RPA Pinotage w kupażu z klasycznymi szczepami. Atrakcyjnie i...
RPA
Western Cape
wytrawne
Pinotage
Topowy Pinotage od ikony RPA. Jeśli ktoś nie wierzy w krzyżówkę Pinot Noir z Cinsault niech...
RPA
Western Cape
wytrawne
Pinotage
Ten superpremium Pinotage jest wytwarzany z jednej z najstarszych winnic Pinotage w Afryce...
Dostępny