Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 8 produktów.
Aktywne filtry
Argentyna
Cafayate
wytrawne
Malbec
Soczysty, ciemny, owocowy malbec z wysokich winnicy Cafayate. Nie bez przyczyny producent...
Hiszpania
wytrawne
Malbec
Cabernet Sauvignon
Syrah
Francja
Francja Południowo-Zachodnia
wytrawne
Malbec
Biały kruk z 40-letnich krzewów Malbec.
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Sympatyczny malbec z uprawy organicznej.
Francja
Francja Południowo-Zachodnia
wytrawne
Malbec
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Seria A od Familia Zuccardi czyli "Argentyńska Seria" przedstawia wina z najbardziej...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Q jak quality, seria ta została tak nazwana nie przez przypadek. Pochodzenie, unikatowe i...
Francja
Francja Południowo-Zachodnia
wytrawne
Malbec
Tajemna moc Południowego Zachodu. Gąszcz tanin i ciemności rozproszy nieco delikatne światło...
Dostępny
