Filtruj według

Cena

Cena

  • 58,00 - 386,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Bio

Bio

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

Region

Region

Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 7 produktów.

Pokazano 1-7 z 7 pozycji

Aktywne filtry

  • Falstaff: falstaff 90

Rotgipfler Auer 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Grüner Veltliner Lossterrassen Weingut Stadt Krems 2021

Dostępny

93,00 zł Cena

Poggio Al Tesoro Solosole Vermentino Bolgheri DOC 2021

Dostępny

157,00 zł Cena

Maestro Raro Cabernet Felsina 2019

Dostępny

386,00 zł Cena

Val d'Oca Prosecco Oro Brut Treviso DOC NV

Chwilowo niedostępny

65,00 zł Cena
Niedostępny