Filtruj według

Cena

Cena

  • 41,00 - 6 499,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 340 produktów.

Pokazano 1-36 z 340 pozycji

Aktywne filtry

  • Styl: pełne
  • Pojemność: 750 ml

Murviedro Audentia Petit Verdot Valencia DOP 2020

Dostępny

49,00 zł Cena

Marqués Del Atrio Edition La Liga Rioja DOC 2019

Dostępny

55,00 zł Cena

Bodegas el Angosto La Tribuna Valencia DOP 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Murviedro Pugnus Bobal Utiel-Requena DOP 2017

Dostępny

49,00 zł Cena

Arrogant Frog Croak Rotie Syrah-Viogner Pays d’Oc IGP 2022

Dostępny

58,00 zł Cena

Piedemonte La Garra Tinto Navarra DO 2021 2019

Dostępny

61,00 zł Cena

Cantine Cellaro Solea Nero d'Avola Sicilia IGT 2021

Dostępny

53,00 zł Cena

Bodegas Navajas Graciano Joven Rioja DOC 2020

Dostępny

55,00 zł Cena

Carmenere Reserva Vina Falernia 2019

Dostępny

55,00 zł Cena

Murviedro Audentia Reserva Valencia DOP 2017

Dostępny

65,00 zł Cena

Arrogant Frog Croak Rotie Shiraz Pays d'Oc IGP 2020

Dostępny

57,00 zł Cena

Piedemonte Crianza Cabernet Navarra DO 2018

Dostępny

57,00 zł Cena

Martúe Pago Campo de la Guardia DO 2018

Dostępny

59,00 zł Cena

Piedemonte Crianza Tempranillo Navarra DO 2018

Dostępny

59,00 zł Cena

Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Bodegas Navajas Garnacha Rioja DOC 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Murviedro Galeam Monastrell Organic Aliicante DOP 2020

Dostępny

62,00 zł Cena

Botromagno Negroamaro Murgia IGT 2021

Dostępny

73,00 zł Cena

Elegant Frog Cabernet Sauviignon Pays d’Oc IGP 2020

Dostępny

65,00 zł Cena

Quinta de S. Francisco Sanguinhal 2019

Dostępny

65,00 zł Cena

Marqués Del Atrio Reserva Rioja DOC 2017

Dostępny

77,00 zł Cena

Cantine Cellaro Lumà Nero d'Avola Sicilia IGT 2022

Dostępny

77,00 zł Cena

Herdade do Arrepiado Velho Tinto 2021

Dostępny

79,00 zł Cena

Pradorey Cuvee Premium 2021

Dostępny

73,00 zł Cena

Arrogant Frog GSM Reserve Languedoc AOP 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Casa de la Ermita Crianza Jumilla DOP 2019

Dostępny

69,00 zł Cena

Bodega Norton Barrel Select Malbec Mendoza 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

SCHEID Pareto's Estate Cabernet Sauvignon Monterey AVA 2018

Dostępny

79,00 zł Cena

Nine Stones Shiraz Barossa Valley 2019

Dostępny

84,00 zł Cena

Marqués del Atrio Valderivero Crianza Ribera del Duero DO 2019

Dostępny

73,00 zł Cena

Traversa Viña Salort Tannat Reserva Canelones 2018

Dostępny

73,00 zł Cena

De Stefani Redentore Raboso Trevenezie IGT 2021

Dostępny

86,00 zł Cena

Orube Crianza 2017

Dostępny

79,00 zł Cena

Mas de Mas Saint-Chinian AOC 2020

Dostępny

74,00 zł Cena