Filtruj według

Cena

Cena

  • 36,00 - 5 599,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 231 produktów.

Pokazano 1-36 z 231 pozycji

Aktywne filtry

  • Smak: wytrawne
  • Rocznik: 2020

Traversa Tannat Montevideo 2020

Dostępny

42,00 zł Cena

Aresti Cabernet Sauvignon Estate Selection 2020

Dostępny

39,00 zł Cena

Casa Santos Lima Galodoro Tinto Vinho Regional Lisboa 2020

Dostępny

39,00 zł Cena

Traversa Cabernet Franc Montevideo 2020

Dostępny

41,00 zł Cena

Murviedro Audentia Petit Verdot Valencia DOP 2020

Dostępny

49,00 zł Cena

Cerejeiras Lisboa Tinto 2020

Dostępny

42,00 zł Cena

Aragonesas Coto De Hayas Roble Campo de Borja DO 2020

Dostępny

43,00 zł Cena

Caparzo Sangiovese Toscana IGT 2020

Dostępny

52,00 zł Cena

Baker Station Shiraz Franschhoek 2020

Dostępny

54,00 zł Cena

Terrai OVT Old Vine Tempranillo Carinena DO 2020

Dostępny

46,00 zł Cena

Kleine Zalze Foot Of Africa Shiraz RPA 2020

Dostępny

55,00 zł Cena

Martúe Dauco Tempranillo VdT Castilla 2020

Dostępny

47,00 zł Cena

Aresti Cabernet Sauvignon Reserva 2020

Dostępny

57,00 zł Cena

Velenosi Rosso Piceno DOC 2020

Dostępny

53,00 zł Cena

The Wine People Volunté Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020

Dostępny

50,00 zł Cena

Traversa Noble Alianza Marselán-Tannat-Merlot Canelones 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Stone Bridge Pinotage Franschhoek 2020

Dostępny

54,00 zł Cena

Península Vino de Montaña Sierra de Gredos VdT 2020

Dostępny

55,00 zł Cena

Bodegas Navajas Graciano Joven Rioja DOC 2020

Dostępny

55,00 zł Cena

Fortissimo Tinto Alentejo 2020

Dostępny

55,00 zł Cena

Cuvee Rouge Winnica Srebrna Góra 2020

Dostępny

63,00 zł Cena

Arrogant Frog Croak Rotie Shiraz Pays d'Oc IGP 2020

Dostępny

57,00 zł Cena

Domaine du Trapadis Esprit Vin de France 2020

Dostępny

58,00 zł Cena

Vigneti del Vulture Pipoli Aglianico Del Vulture DOC 2020

Dostępny

58,00 zł Cena

Bodegas Fontana Oveja Tinta, Uclés DO 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Paul Mas 1892 Organic Rouge Pays d’Oc IGP 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Bodegas Navajas Garnacha Rioja DOC 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Feudo Arancio Syrah Sicilia DOC 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Feudo Arancio Nero d'Avola Sicilia DOC 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Henry Fessy Gamay Noir Vin de France 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Antiche Contrade Negroamaro Salento IGP 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Alamos Cabernet Sauvignon Uco Valley 2020

Dostępny

71,00 zł Cena

Murviedro Galeam Monastrell Organic Aliicante DOP 2020

Dostępny

62,00 zł Cena