Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.
Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.
Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.
Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów.
Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.
Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.
Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.
W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.
Jest 23 produktów.
Francja
Langwedocja (Languedoc)
wytrawne
Syrah
Syrah z południa Francji o uroczej nazwie Croak Rotie czyli w wolnym tłumaczeniu Pieczony...
Francja
Langwedocja (Languedoc)
wytrawne
Alicante
Grenache
Syrah
Paul Mas 1892 to hołd dla Raymonda Mas, dziadka Jean-Claude'a. Cuvée na bazie Grenache, Syrah...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Syrah
Cuvée z gron Syrah, tych uprawianych w regionie Sambuca, które wnoszą do wina dojrzałość i...
Francja
Langwedocja (Languedoc)
wytrawne
Carignan
Grenache
Syrah
Wino z jednej z naszych ulubionych apelacji Saint-Chinian. Kupaż Syrah (60%), Carignan (30%) i...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache
Mourvedre / Monastrell
Syrah
Idąc w górę rzeki Rodan, która była jednym z głównych ogniw cywilizacyjnych w regionie, Grecy...
Portugalia
Alentejo
wytrawne
Trincadeira
Alicante Bouschet
Syrah
Trincadeira + wszędobylski Syrah - smakowite wino z Alantejo.
Chile
Valle Limarí
wytrawne
Carmenere
Cabernet Sauvignon
Syrah
Oszałamiający kupaż Syrah z LImari i Carménère z Maipo wraz z dosłownie odrobiną (3%) Cabernet...
Chile
Maipo Valley
wytrawne
Syrah
Triskel, czyli trzy żywioły, których równowaga daje życie winu: klimat, ziemia i woda.
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cinsault
Garnacha
Syrah
Ciekawe wino będące w opozycji do przeładowanych i przyciężkawych win z Prioratu. Nowa...
Włochy
Toskania
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Syrah
Supertoskan z wielką osobowością na bazie Sangiovese, Syrah i Cabernet Sauvignon z winnic...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Syrah
Grenache
Fable to mieszanka Syrah i Grenache, która sprawia, że jesteś spragniony! Do tego pikantna,...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Syrah
Grenache
Znakomita apelacja Rasteau, która od 1967 do 2010 r. była klasyfikowana jako Côtes-du-Rhône...
Włochy
Toskania
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Syrah
Sangiovese
Merlot
Oficjalne wino Ryder Cup, turnieju golfowego rozgrywanego pomiędzy drużynami Stanów...
Chile
Rapel Valley
wytrawne
Carmenere
Petit Verdot
Syrah
Cuvée Alexandre sygnowane szczepem Carmenère, pochodzące z winnic porastających Dolinę Apalta,...
Francja
Roussillon
wytrawne
Syrah
Organiczne, bezsiarkowe wino w 100% z młodych krzewów Syrah z charakterystycznego dla Haut...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache
Mourvedre / Monastrell
Syrah
Vacqueyras pochodzi od łacińskiego „Valléa Quadreria” (dolina kamieni). Winnica z odmianami...
Francja
Owernia
wytrawne
Carignan
Gamay
Cinsault
Syrah
Merlot
Muscat
Cuvee MÔL, to dzikus na bazie zaprzęgu złożonego z Syrah, Carignan, Merlot, Cinsault, Muscata...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Syrah
Piękne, złożone Syrah o niezwykłej pikanterii i owocowości, pochodzące z pojedynczej winnicy w...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache
Muscardin
Mourvedre / Monastrell
Syrah
Historia Châteauneuf-du-Pape toczy się przez wieki, kształtując wyjątkowe wina, których jakość...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Marsanne
Syrah
Genialne wino z legendarnej apelacji Hermitage, Syrah z konformistycznym dodatkiem w postaci...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Syrah
Merlot
Promis otwiera się z kwiatowymi aromatami dzikiej róży i fiołków, z nutami nadmorskich sosen,...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache
Mourvedre / Monastrell
Syrah
Wspaniały Châteauneuf, mimo bogactwa zachwyca subtelnością i głębią. 30% z młodych pochodzi...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Clairette
Terret
Bourboulenc
Grenache
Vaccarèse
Cinsault
Picardan
Syrah
Rousanne
Mourvedre / Monastrell
Counoise
Picpoul de pinet
Muscardin
Wielkie Châteauneuf-du-Pape wyprodukowane z trzynastu odmian winogron uprawianych na obszarze...
Dostępny
