Filtruj według

Cena

Cena

  • 36,00 - 5 599,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 232 produktów.

Pokazano 73-108 z 232 pozycji

Aktywne filtry

  • Rocznik: 2020

Telmo Rodriguez CORRIENTE DOCa Rioja BIO ECO 2020

Dostępny

89,00 zł Cena

Kanonkop Kadette Pinotage 2020

Dostępny

89,00 zł Cena

Torre de Oña Finca San Martín Crianza Rioja DOCa 2020

Dostępny

95,00 zł Cena

Marramiero DAMA Montepulciano D’Abruzzo DOC 2020

Dostępny

95,00 zł Cena

Andrea Pilar Malvasia Nera IGP Umbria 2020

Dostępny

96,00 zł Cena

Susco Susumaniello San Marzano Salento IGP 2020

Dostępny

114,00 zł Cena

Le Pigeoulet des Brunier Red Vin de Pays de Vaucluse 2020

Dostępny

115,00 zł Cena

Frontonio Microcósmico Garnacha Tinto Valdejalón IGP 2020

Dostępny

99,00 zł Cena

Bodega Norton Reserva Malbec Mendoza 2020

Dostępny

99,00 zł Cena

Valli Unite Diogene Dolcetto Colli Tortonesi DOC 2020

Dostępny

99,00 zł Cena

St. Michael-Eppan Cabernet Alto Adige DOC 2020

Dostępny

99,00 zł Cena

Luno Portal del Priorat Montsant DO 2020

Dostępny

99,00 zł Cena

Meinklang Burgenland Rot 2020

Dostępny

99,00 zł Cena

Chianti Colli Senesi Berardenga Fattoria di Felsina 2020

Dostępny

105,00 zł Cena

Ritme Negre Priorat DOQ 2020

Dostępny

125,00 zł Cena

Borgo Scopeto Borgonero Toscana IGT 2020

Dostępny

123,00 zł Cena

Massaya Le Colombier 2020

Dostępny

128,00 zł Cena

Rondo/Regent Winnica Turnau 2020

Dostępny

109,00 zł Cena

Amirault Les Quarterons Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOC 2020

Dostępny

109,00 zł Cena

Bernard Baudry Domaine Chinon AOC 2020

Dostępny

109,00 zł Cena

Le Raisin et l'Ange Fable Ardèche VdF 2020

Dostępny

109,00 zł Cena

Monte Zovo Ripasso Valpolicella DOC 2020

Dostępny

109,00 zł Cena

Pino Laurent Premium Auer 2020

Dostępny

109,00 zł Cena

Martín Berdugo Crianza Ribera Del Duero DO 2020

Dostępny

129,00 zł Cena

Caparzo Rosso di Montalcino DOC 2020

Dostępny

128,00 zł Cena

Kristinus Kosmo Balaton 2020

Dostępny

113,00 zł Cena

Zorzal Malayeto Garnacha Navarra DO 2020

Dostępny

115,00 zł Cena

Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours 2020

Dostępny

115,00 zł Cena

Corte Giara "La Groletta" Valpolicella Ripasso DOC 2020

Dostępny

115,00 zł Cena

Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough 2020

Dostępny

116,00 zł Cena

Péter Vida Hidaspetre Kékfrankos Szekszárd 2020

Dostępny

119,00 zł Cena

Pradorey ADARO. Ribera del Duero DO 2020

Dostępny

121,00 zł Cena

Reveille Tous Des Oiseaux Cotes Catalanes IGP 2020

Dostępny

121,00 zł Cena