Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.
Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.
Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.
Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów.
Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.
Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.
Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.
W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.
Jest 21 produktów.
Chile
Central Valley
wytrawne
Merlot
To właśnie w winnicy Carmen odkryto powiązanie a włAściwie odrębność szczepu Merlot od...
Hiszpania
Kastylia-La Mancha
wytrawne
Malbec
Syrah
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Martúe, niezwykły kupaż 33% Syrah, 21% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, 19% Malbec i 7%...
Włochy
Toskania
wytrawne
Merlot
Sangiovese
Alicante
Historycznie rzecz biorąc, lokalna nazwa Sangiovese pochodzi od koni zwanych „morelli”, które...
Francja
Sud-Ouest
wytrawne
Merlot
Malbec
Jean-Luc Baldès, uznany specjalista od Malbec, zaprasza do świata Cahors, dziko soczystym...
Włochy
Veneto
wytrawne
Raboso
Merlot
Naturalmente Rosso to kupaż, powszechny w weneckich winnicach od wieków: Merlot i Raboso....
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Carmenere
James Suckling: "Ten przebojowy blend w stylu Bordeaux z Trentino to zdecydowanie Sassicaia...
Francja
Sud-Ouest
wytrawne
Merlot
Malbec
Tannat
Clos Triguedina – „Me Trigo de Dina” oznacza „tęsknotę za obiadem” w języku oksytańskim....
USA
Kalifornia
wytrawne
Malbec
Syrah
Cabernet Sauvignon
Merlot
Potężny Cabernet Sauvignon ze zboczy Alexander Valley, w którym dominują aromaty soczystej,...
Austria
Weinland
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Merlot
Najbardziej znane na świecie odmiany połączone w klasycznym cuvée (70% Cabernet Sauvignon i...
Atilla Gere Kopar Villanyi Cuvee 2018
Dostępny
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Gere Attila Winery to firma rodzinna założona w 1991 roku i obecnie jedna z najważniejszych...
USA
Kalifornia
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Petit Verdot
Klasyczny, choć amerykański klaret na bazie Cabernet Sauvignon z niewielkim dodatkiem Petit...
Włochy
Toskania
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Lagone czyli supertoskan na bazie Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc, tym razem w...
USA
Kalifornia
wytrawne
Merlot
Kalifornijski Merlot puka do Twoich drzwi! Łobuz pochodzący z dwóch kalifornijskich winnic:...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Carmenere
Merlot
Wyrafinowane połączenie Merlota i Carmenère, inspiruje eleganckim wytrawnym smakiem i urzeka...
Włochy
Toskania
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Merlot
Riserva od Boscarelli z pojedynczej winnicy Sotto Casa, 80% Sangiovese z domieszką Cabernet...
Australia
Barossa Valley
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Shiraz
Keyneton Euphonium to piękna i urokliwa kompozycja Shiraz (62%) z 50-letnich winorośli...
Włochy
Toskania
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Złożona mieszanka Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc: owocowy, ostry aromat jeżyn,...
Chile
Cachapoal
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Carmenere
Merlot
Syrah
La Piu Belle jest boginią Doliny Millahue. Złożone, piękne, zmysłowe, intensywne, eleganckie i...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Merlot
Jedno z najbardziej prestiżowych i cenionych chateau w apelacji Pomerol. Bardzo dobry rocznik,...
Włochy
Toskania
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Merlot
Młode, bardziej owocowe wino z Tenuta Il Poggione, produkowane z Sangiovese, Merlota i...
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Syrah
Merlot
Monastrell
Cabernet Sauvignon
Garnacha
Les Alcusses było pierwszym winem, które stworzono w Celler del Roure. Narodziło się w...
