Filtruj według

Cena

Cena

  • 32,00 - 2 499,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 79 produktów.

Pokazano 1-36 z 79 pozycji

Aktywne filtry

  • Smak: wytrawne
  • Rocznik: 2017

Shiraz Deakin Estate 2017

Dostępny

45,00 zł Cena

Pinot Noir Selektion Auer 2017

Dostępny

59,00 zł Cena

Murviedro Pugnus Bobal Utiel-Requena DOP 2017

Dostępny

49,00 zł Cena

Cabernet Sauvignon Insigne Carmen 2017

Dostępny

52,00 zł Cena

Murviedro Audentia Reserva Valencia DOP 2017

Dostępny

65,00 zł Cena

Marqués Del Atrio Reserva Rioja DOC 2017

Dostępny

77,00 zł Cena

Orube Crianza 2017

Dostępny

79,00 zł Cena

Castorani Cadetto Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 2018

Dostępny

89,00 zł Cena

Cabernet Sauvignon Premier 1850 Reserva Carmen 2017

Dostępny

79,00 zł Cena

Bock Cabernet Sauvignon 2017

Dostępny

85,00 zł Cena

Murviedro Sericis Monastrell Cepas Viejas Alicante DOP 2017

Dostępny

89,00 zł Cena

Pievalta Campo del Noce Marche IGT Rosso 2017

Dostępny

95,00 zł Cena

Castillo de Mendoza Reserva Rioja DOC 2017

Dostępny

119,00 zł Cena

Tenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva Sicilia DOC 2017

Dostępny

119,00 zł Cena

Pisano Petit Verdot RPF 2017

Dostępny

119,00 zł Cena

Julian Reynolds Reserva Tinto 2017

Dostępny

121,00 zł Cena

Rodney Strong Merlot Northern Sonoma AVA 2017

Dostępny

125,00 zł Cena

Péter Vida Bikavér Szekszárd 2017

Dostępny

129,00 zł Cena

Livio Felluga Vertigo Delle Venezie IGT 2017

Dostępny

135,00 zł Cena

Quinta Das Cerejeiras Grande Reserva Tinto Sanguinhal 2017

Dostępny

149,00 zł Cena

Marqués del Atrio Finca El Rubio Rioja DOC 2017

Dostępny

139,00 zł Cena

Domaine du Trapadis Cotes du Rhone Rouge Rasteau "Les Adrès" 2017

Dostępny

145,00 zł Cena

Zanna Riserva Illuminati 2017

Dostępny

145,00 zł Cena

Vigneti Zanatta Tararà Cannonau Di Sardegna DOC 2017

Dostępny

147,00 zł Cena

Pradorey Reserva Finca La Mina Ribera del Duero DO 2017

Dostępny

155,00 zł Cena

Denis Montanar Merlot Dodòn Venezia Gulia IGT 2017

Dostępny

185,00 zł Cena

Marqués de Riscal Reserva Rioja DOC + tuba 2017

Dostępny

159,00 zł Cena

Domaine La Suffrene Bandol 2020 2019 2017

Dostępny

159,00 zł Cena

Caparzo Cà del Pazzo Toscana IGT 2017

Dostępny

197,00 zł Cena

Péter Vida La Vida Kadarka Szekszárd 2017

Dostępny

207,00 zł Cena

Allegrini La Grola Veronese IGT 2017

Dostępny

181,00 zł Cena

Mas d’en Gil Coma Vella Priorat DOQ 2017

Dostępny

209,00 zł Cena

Denis Montanar RW Treottouno Venezia Giulia IGT 2017

Dostępny

189,00 zł Cena

Castello del Terriccio Tassinaia Toscana IGT 2017

Dostępny

219,00 zł Cena

Portal del Priorat Negre de Negres Priorat DOQ 2017

Dostępny

199,00 zł Cena