Filtruj według

Cena

Cena

  • 39,00 - 3 490,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 39 produktów.

Pokazano 1-36 z 39 pozycji

Aktywne filtry

  • Rocznik: 2015

Ramos Pinto Duas Quintas Douro DOC 2015

Dostępny

119,00 zł Cena

Grof Buttler Egri Bikaver Grand Superior 2015

Dostępny

175,00 zł Cena

Bastianich Vespa Rosso Venezia Giulia IGT 2015

Dostępny

169,00 zł Cena

Aresti Assemblage Family Collection 2015

Dostępny

175,00 zł Cena

Michel Guignier Au Bon Grès Fleurie AOC 2015

Dostępny

179,00 zł Cena

La Roche Buissière Le Claux Côtes du Rhône AOP 2015

Dostępny

179,00 zł Cena

Rioja Gran Reserva Coto de Imaz 2015

Dostępny

189,00 zł Cena

Remelluri Reserva Rioja DOC 2015

Dostępny

199,00 zł Cena

Castorani Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOC 2015

Dostępny

199,00 zł Cena

Reseca Etna Rosso DOC Gulfi 2015

Dostępny

215,00 zł Cena

Bock Cuvee Jozsef Bock 2015

Dostępny

226,00 zł Cena

Bodegas Navajas ANTONIO NAVAJAS 100 Rioja DOC 2015

Dostępny

259,00 zł Cena

Pieluni Riserva Illuminati 2015

Dostępny

259,00 zł Cena

La Rioja Alta Vina Arana Gran Reserva Rioja DOCa 2015

Dostępny

299,00 zł Cena

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge 2015

Dostępny

313,00 zł Cena

Castorani Jarno Rosso Colline Pescaresi IGT 2015

Dostępny

343,00 zł Cena

Pra Amarone Della Valpolicella DOCG 2015

Dostępny

409,00 zł Cena

Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2015

Dostępny

439,00 zł Cena

Elvio Cogno "Ravera" Barolo DOCG 2015

Dostępny

491,00 zł Cena

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2015

Dostępny

2 959,00 zł Cena

Château Lafite Rothschild - Carruades De Lafite Pauillac AOC 2015

Dostępny

3 490,00 zł Cena

Duc Larochet Pinot Noir Île de Beauté IGP 2015

Chwilowo niedostępny

39,00 zł Cena
Niedostępny

Zweigelt Premium Auer 2015

Chwilowo niedostępny

109,00 zł Cena
Niedostępny

NeroBaronj Gulfi 2015

Chwilowo niedostępny

159,00 zł Cena
Niedostępny

Meinklang Graupert Zweigelt Burgenland 2015

Chwilowo niedostępny

169,00 zł Cena
Niedostępny

Lumen Riserva Illuminati 2015

Chwilowo niedostępny

199,00 zł Cena
Niedostępny

Domaine David Duband Nuits Saint Georges 2015

Chwilowo niedostępny

249,00 zł Cena
Niedostępny

Wino Barolo Paolo Scavino 2015

Chwilowo niedostępny

269,00 zł Cena
Niedostępny