Filtruj według

Cena

Cena

  • 33,00 - 329,00

Smak

Smak

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Guia Penin

Guia Penin

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 41 produktów.

Pokazano 1-36 z 41 pozycji

Aktywne filtry

  • Styl: lekkie

Mureda Mosaico Tempranillo Organic VdT Castilla 2021

Dostępny

33,00 zł Cena

Cantele Telero Rosso Puglia IGT 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Mustiguillo Atance Bobal Valencia DOP 2021

Dostępny

57,00 zł Cena

Castelnuovo del Garda Valpolicella DOC 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Pinot Noir Selektion Auer 2017

Dostępny

59,00 zł Cena

Bideona Mayela Cosechero Rioja DOC 2021

Dostępny

59,00 zł Cena

Villa Wolf Pinot Noir Pfalz 2022

Dostępny

60,00 zł Cena

Pinot Noir Auer 2020

Dostępny

75,00 zł Cena

Lavau Côtes-du-Rhône Villages AOC 2021

Dostępny

68,00 zł Cena

Frontonio Botijo Rojo Garnacha Organic Valdejalón IGP 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Pinot Noir Winnica Srebrna Góra 2021

Dostępny

73,00 zł Cena

Guerrieri Rizzardi Valpolicella Classico DOP 2022

Dostępny

79,00 zł Cena

Telmo Rodriguez GAZUR DO Ribera del Duero 2022

Dostępny

79,00 zł Cena

Zweigelt Kamptal Gobelsburg 2019

Dostępny

97,00 zł Cena

Dafnios Liatiko Dafnes PDO 2019

Dostępny

99,00 zł Cena

Meinklang Rotter Mulatschak Burgenland 2022

Dostępny

117,00 zł Cena

Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours 2020

Dostępny

115,00 zł Cena

Andert Tausend ML Neusiedlersee 2021

Dostępny

119,00 zł Cena

Dorli Muhr Zweigelt Nouveau 2022

Dostępny

129,00 zł Cena

Mud House Pinot Noir 2020

Dostępny

133,00 zł Cena

La Roche Buissière petite Jeanne Côtes du Rhône AOP 2020

Dostępny

139,00 zł Cena

Le Raisin et l'Ange Hommage à Robert Ardèche VdF 2021

Dostępny

139,00 zł Cena

Milan Nestarec Nach Morawy 2021

Dostępny

154,00 zł Cena

Rosso Dario Princic

Dostępny

181,00 zł Cena

Maison En Belles Lies Hautes-Côtes de Beaune AOC 2020

Dostępny

199,00 zł Cena

Ochota Barrels The Green Room Grenache Adelaide Hills 2022

Dostępny

205,00 zł Cena

Maison En Belles Lies L`Etrange VdF 2020

Dostępny

205,00 zł Cena

Francois de Nicolay Bourgogne Cote d'Auxerre 2019

Dostępny

215,00 zł Cena

Andert Personalgetränk Neusiedlersee 2018

Dostępny

219,00 zł Cena

Cloudy Bay Pinot Noir 2020

Dostępny

219,00 zł Cena

Radikon RS Rosso delle Venezie IGT 2021

Dostępny

249,00 zł Cena

Duc Larochet Pinot Noir Île de Beauté IGP 2015

Chwilowo niedostępny

39,00 zł Cena
Niedostępny

Pinot Noir Bouchard Aine & Fils 2021

Chwilowo niedostępny

63,00 zł Cena
Niedostępny

Chianti Fattoria dei Barbi 2020

Chwilowo niedostępny

75,00 zł Cena
Niedostępny

Raisin et l'Ange Pause Canon Rouge Ardèche VdF 2021

Chwilowo niedostępny

99,00 zł Cena
Niedostępny