Filtruj według

Cena

Cena

  • 56,00 - 239,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Bio

Bio

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 38 produktów.

Pokazano 1-36 z 38 pozycji

Aktywne filtry

  • Kraj: Nowa Zelandia
  • Kraj: POLSKA

Cuvee Rouge Winnica Srebrna Góra 2020

Dostępny

63,00 zł Cena

Cabernet Cortis Winnica Srebrna Góra 2021

Dostępny

73,00 zł Cena

Pinot Noir Winnica Srebrna Góra 2021

Dostępny

73,00 zł Cena

Cuvee Rouge Winnica Gródek 2020

Dostępny

89,00 zł Cena

Rege Winnica Płochockich 2019

Dostępny

89,00 zł Cena

Geltus Winnica Płochockich 2019

Dostępny

89,00 zł Cena

Old Coach Road Pinot Noir Nelson 2021

Dostępny

76,00 zł Cena

Zoya Winnica Słońce i Wiatr 2018

Dostępny

77,00 zł Cena

Rondo Winnica Gródek 2018

Dostępny

79,00 zł Cena

Cane Nero Winnica Zagardle

Dostępny

89,00 zł Cena

Jakubów Dorn 8 NV

Dostępny

115,00 zł Cena

Silesian Cuvee Coloree NV

Dostępny

99,00 zł Cena

Regent Winnica Amonit 2022

Dostępny

99,00 zł Cena

Rondo/Regent Winnica Turnau 2020

Dostępny

109,00 zł Cena

L’Opera Triada 2022

Dostępny

109,00 zł Cena

Regent Winnice Jaworek 2019

Dostępny

115,00 zł Cena

Villa Maria Private Bin Syrah Hawkes Bay 2019

Dostępny

116,00 zł Cena

Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough 2020

Dostępny

116,00 zł Cena

Silesian Rondo – Vous 2022

Dostępny

125,00 zł Cena

Majątek Drzewce Cuvée Red 2020

Dostępny

149,00 zł Cena

Mud House Pinot Noir 2020

Dostępny

133,00 zł Cena

Hunky Dory Pinot Noir 2020

Dostępny

139,00 zł Cena

Pinot Noir Winnica Wieliczka 2022

Dostępny

169,00 zł Cena

Pinot Noir Winnica Turnau 2020

Dostępny

169,00 zł Cena

Cuvee Regis Winnica Wieliczka 2022

Dostępny

145,00 zł Cena

Villa Maria Reserve Pinot Noir Marlborough 2018

Dostępny

169,00 zł Cena

Cloudy Bay Pinot Noir 2020

Dostępny

219,00 zł Cena

Villa Maria Seddon Pinot Noir Marlborough 2014

Dostępny

239,00 zł Cena

Zweigee2 Winnice Jaworek NV

Chwilowo niedostępny

75,00 zł Cena
Niedostępny

Zweigelt Winnice Jaworek 2017

Chwilowo niedostępny

75,00 zł Cena
Niedostępny

Regee2 Winnice Jaworek 2017

Chwilowo niedostępny

79,00 zł Cena
Niedostępny

Monarch Winnice Jaworek 2017

Chwilowo niedostępny

89,00 zł Cena
Niedostępny

Cabane Winnice Jaworek 2017

Chwilowo niedostępny

89,00 zł Cena
Niedostępny

Pino-re XVII Winnice Jaworek 2017

Chwilowo niedostępny

89,00 zł Cena
Niedostępny