Filtruj według

Cena

Cena

  • 26,00 - 5 599,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 253 produktów.

Pokazano 1-36 z 253 pozycji

Aktywne filtry

  • Kraj: Argentyna
  • Kraj: Hiszpania

Mureda Ecologico Tinto VdT Castilla 2022

Dostępny

29,00 zł Cena

Aragonesas Don Ramón Campo de Borja DO 2021

Dostępny

37,00 zł Cena

Mureda Cabernet Sauvignon Organic VdT Castilla 2022

Dostępny

35,00 zł Cena

Mureda Mosaico Tempranillo Organic VdT Castilla 2021

Dostępny

33,00 zł Cena

Dominio de Eguren Protocolo Tinto Ecológico VdT Castilla 2021

Dostępny

39,00 zł Cena

Piedemonte Tempranillo Joven Navarra DO 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Marqués del Atrio Tempranillo · Graciano Rioja DOC 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Navarro López Don Aurelio Syrah La Lealtad Valdepeñas DO 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Murviedro Audentia Petit Verdot Valencia DOP 2020

Dostępny

49,00 zł Cena

Bodega Norton Colección Malbec Mendoza 2018

Dostępny

49,00 zł Cena

Bodega Norton Lo Tengo Malbec Mendoza 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Las Bas Merlot Somontano DO 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Bodegas Fontana Mesta Tinto Tempranillo, Uclés DO 2021

Dostępny

42,00 zł Cena

Terrai “OVG" Old Vine Garnacha Carinena DO 2021

Dostępny

42,00 zł Cena

Glarima Tinto Joven Somontano DO 2021

Dostępny

42,00 zł Cena

Aragonesas Coto De Hayas Roble Campo de Borja DO 2020

Dostępny

43,00 zł Cena

Mustiguillo Atance Bobal Valencia DOP 2021

Dostępny

57,00 zł Cena

Vinya Alforí PURE EST Tempranillo Valencia DO BIO 2021

Dostępny

53,00 zł Cena

Terrai OVT Old Vine Tempranillo Carinena DO 2020

Dostępny

46,00 zł Cena

Joan Sardá Organic Cabernet Sauvignon, Penedès DO 2021

Dostępny

55,00 zł Cena

Marqués Del Atrio Edition La Liga Rioja DOC 2019

Dostępny

55,00 zł Cena

Martúe Dauco Tempranillo VdT Castilla 2020

Dostępny

47,00 zł Cena

Aragonesas Coto De Hayas Crianza Campo de Borja DO 2018

Dostępny

47,00 zł Cena

Don Aparo Cabernet Sauvignon 2021

Dostępny

48,00 zł Cena

Bodegas el Angosto La Tribuna Valencia DOP 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Celler del Roure Santpere Negre Valencia DOP 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Piedemonte Merlot Joven Navarra DO 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Piedemonte Gamma Tinto Navarra DO 2022

Dostępny

49,00 zł Cena

Merayo Mencía Bierzo DO 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Casa de la Ermita Roble Jumilla DOP 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Murviedro Pugnus Bobal Utiel-Requena DOP 2017

Dostępny

49,00 zł Cena

Piedemonte Moose Brothers Navarra DO 2021

Dostępny

49,99 zł Cena

Bideona Mayela Cosechero Rioja DOC 2021

Dostępny

59,00 zł Cena