Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.
Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.
Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.
Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów.
Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.
Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.
Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.
W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.
Jest 14 produktów.
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Podstawowe wino Bodega Norton, czyli Malbec z kilku różnych winnic, ze wszystkimi jego...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Bardzo atrakcyjny, soczysty Malbec o bardzo przyjemnym, rześkim finiszu. Nowatorska etykieta:...
Argentyna
Cafayate
wytrawne
Malbec
Soczysty, ciemny, owocowy malbec z wysokich winnicy Cafayate. Nie bez przyczyny producent...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Klasyczny Malbec z aromatami dojrzałych śliwek i fiołków z aluwialnych gleb w winnicach Finca...
Argentyna
wytrawne
Malbec
Bordoski szczep odnalazł swoją drugą ojczyznę za oceanem, a stolicę w Mendozie.
W...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Syrah
Malbec
Wino w ramach projektu Passionate Wine, 50/50 Syrah Malbec z regionu Tupungato w Dolinie Uco.
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Seria „Edad Moderna” to wina nowoczesne żywe i teksturowe. Jeśli jesteś miłośnikiem odważnych,...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Czerwone wina argentyńskie kojarzą się często z malbekiem...tu przykład świetnego Caberneta,...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Seria „Edad Moderna”, czyli nowoczesność rozumiana jako niskointerwencyjne wina, krótko...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Malbec z bardzo wysoko położonej winnicy ( 1100 mnpm ). Umiejętne użycie beczek francuskich.
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Cabernet Franc
100% Cabernet Franc z górskiej winnicy o kamienistej i wapiennej glebie. Uprawa biodynamiczna...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Kuszący Malbec z z winnicy Las Barrancas w San Andreas. Soczysty, nieco lżejszy niż...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Malbec fantastycznie smakuje z żeberkami wieprzowymi marynowanymi na grillu, szaszłykami...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Sympatyczny malbec z uprawy organicznej.
Dostępny
