Filtruj według

Cena

Cena

  • 39,00 - 817,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Wine Spectator

Wine Spectator

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 69 produktów.

Pokazano 1-36 z 69 pozycji

Aktywne filtry

  • Kraj: Argentyna
  • Kraj: POLSKA

Bodega Norton Colección Malbec Mendoza 2018

Dostępny

49,00 zł Cena

Bodega Norton Lo Tengo Malbec Mendoza 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Don Aparo Cabernet Sauvignon 2021

Dostępny

48,00 zł Cena

Acordeon Malbec 2021

Dostępny

59,00 zł Cena

BIANCHI Elsa Bianchi Malbec San Rafael Mendoza 2022

Dostępny

61,00 zł Cena

Cuvee Rouge Winnica Srebrna Góra 2020

Dostępny

63,00 zł Cena

Alamos Malbec Uco Valley 2022

Dostępny

71,00 zł Cena

Alamos Cabernet Sauvignon Uco Valley 2020

Dostępny

71,00 zł Cena

Cabernet Cortis Winnica Srebrna Góra 2021

Dostępny

73,00 zł Cena

Bodega Norton Barrel Select Malbec Mendoza 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Passionate Wine Del Mono Tinto Mendoza

Dostępny

83,00 zł Cena

Pinot Noir Winnica Srebrna Góra 2021

Dostępny

73,00 zł Cena

Cuvee Rouge Winnica Gródek 2020

Dostępny

89,00 zł Cena

Rege Winnica Płochockich 2019

Dostępny

89,00 zł Cena

Geltus Winnica Płochockich 2019

Dostępny

89,00 zł Cena

El Esteco Don David Reserve Malbec Calchaquí Valley 2021

Dostępny

77,00 zł Cena

Zoya Winnica Słońce i Wiatr 2018

Dostępny

77,00 zł Cena

Rondo Winnica Gródek 2018

Dostępny

79,00 zł Cena

Pascual Toso Barrancas Toso Mendoza 2021

Dostępny

93,00 zł Cena

Bodega Norton Reserva Malbec Mendoza 2020

Dostępny

99,00 zł Cena

BIANCHI Famiglia Bianchi Malbec San Rafael Mendoza 2021

Dostępny

89,00 zł Cena

Cane Nero Winnica Zagardle

Dostępny

89,00 zł Cena

Altar Uco Edad Moderna Cabernet Sauvignon 2021

Dostępny

119,00 zł Cena

Passionate Wine Esperando A Los Barbaros Malbec Mendoza

Dostępny

109,00 zł Cena

Jakubów Dorn 8 NV

Dostępny

115,00 zł Cena

Catena Cabernet Sauvignon Mendoza 2021

Dostępny

115,00 zł Cena

Silesian Cuvee Coloree NV

Dostępny

99,00 zł Cena

Regent Winnica Amonit 2022

Dostępny

99,00 zł Cena

Altar Uco Edad Moderna Malbec 2022

Dostępny

119,00 zł Cena

Rondo/Regent Winnica Turnau 2020

Dostępny

109,00 zł Cena

L’Opera Triada 2022

Dostępny

109,00 zł Cena

Regent Winnice Jaworek 2019

Dostępny

115,00 zł Cena

Catena Malbec Mendoza 2021

Dostępny

119,00 zł Cena

Terrazas De Los Andes High Altitude Vineyards Malbec 2021

Dostępny

123,00 zł Cena

Silesian Rondo – Vous 2022

Dostępny

125,00 zł Cena

Majątek Drzewce Cuvée Red 2020

Dostępny

149,00 zł Cena